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お酒の通販LINXAS（リンクサス）でウイスキーを探す
サントリーのシングルモルト白州は、その爽やかな味がとても人気です。人気の理由は、南アルプスの自然に囲まれた白州蒸溜所の環境と、徹底した品質へのこだわりです。 蒸溜所見学をすれば、その魅力をより深く知ることができるでしょう 。「白州蒸溜所って行く価値ある？」「見学で何ができるの？」「本当に白州は買えるの？」 といった疑問にお答えします。事前に知るべきポイントやツアー内容、予約方法、限定ウイスキー情報もまとめているので、これから行こうと考えている方はぜひ参考にしてください。
白州蒸溜所とは？｜森の中にあるサントリーのウイスキー蒸溜所
サントリーの第二蒸溜所として建設される
白州蒸溜所は山梨県北社市にあるウイスキーの蒸溜所です 。サントリーが所有する蒸溜所であり、第二蒸溜所として1973年に建設されたという歴史を持ちます。原酒はサントリーのさまざまなブレンデッドウイスキーの構成に使われるほか、シングルモルト白州 としてもリリースされており、絶大な人気を集めています 。白州旧ボトル。10年12年18年等ラベル箱変更違いと流通価格
世界でも稀有な森に囲まれた蒸溜所
白州蒸溜所は北アルプスの山の麓に位置しています。およそ82万平方メートルもの森に囲まれているのが特徴で、この環境は世界を探しても非常に珍しいとされています。標高およそ700ｍというウイスキー作りに適した環境で、丁寧なウイスキー製造が行われています 。多彩な原酒の作り分け にもこだわっています。発酵から蒸留、そして貯蔵までの工程に工夫を凝らし、異なるタイプのウイスキー原酒を多く生み出しています。森薫るウイスキー と呼ばれることもあるその味わいは、軽快でありながら複雑であり、心地よいスモーキーさを持ち合わせていることがポイントとなっています。
ウイスキー白州の魅力｜山崎蒸溜所のモルトとの違いは？
白州蒸溜所で作られるモルトウイスキーの特徴
「白州」と「山崎」はどちらもサントリーのシングルモルトですが、味はかなり違います。なぜなら蒸溜所が違うからです。 フレッシュで飲みやすく、若葉やハーブのような香りがします 。かすかなスモーキーさと、さっぱりした余韻も特徴です。
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サントリー シングルモルトウイスキー山崎
山崎と白州の違い
白州と比較される存在が、京都にある山崎蒸溜所です。
項目
白州
山崎
立地
山間部・高原、冷涼な気候
湿潤な盆地、熟成に適した環境
味わい
軽快・爽快・グリーン
厚みがあり、フルーティーで複雑
印象
飲みやすく現代的、ハイボール向き
重厚で伝統的、じっくり味わう向き
簡単に言うと、山崎は「深く味わうための一本」、白州は「気軽に楽しむための一本」なのかもしれません。価格帯は同じでどちらが優れているということはありませんが、味や香りのニュアンスが異なるのです。白州蒸溜所や山崎蒸溜所に行けば、この違いがどんな背景や考え方から生まれているのかを実際に感じられるのも、大きな魅力です 。予約取れないコツ有？定価可能？山崎蒸溜所ショップのみ限定ウイスキー
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/* 購入ボタン */
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/* もっと見るボタン */
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.linx-collection-more-btn.expanded {
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}
(function() {
function initMoreButton() {
var container = document.getElementById('linx-collection-6982bbe82b830');
if (!container) return;
var btn = container.querySelector('.linx-collection-more-btn');
if (!btn) return;
// 既にイベントリスナーが設定されている場合はスキップ
if (btn.dataset.initialized) return;
btn.dataset.initialized = 'true';
// キャプチャフェーズで最優先で実行（trueを指定）
btn.addEventListener('click', function(e) {
e.preventDefault();
e.stopPropagation();
e.stopImmediatePropagation(); // 他のリスナーも停止
var limit = parseInt(this.getAttribute('data-limit'));
var hiddenItems = container.querySelectorAll('.linx-collection-item.linx-hidden');
console.log('More button clicked, hidden items:', hiddenItems.length);
if (hiddenItems.length > 0) {
// 全て表示
hiddenItems.forEach(function(item) {
item.classList.remove('linx-hidden');
});
this.textContent = '閉じる';
this.classList.add('expanded');
console.log('Expanded all items');
} else {
// 元に戻す
var allItems = container.querySelectorAll('.linx-collection-item');
var remaining = 0;
allItems.forEach(function(item, index) {
if (index >= limit) {
item.classList.add('linx-hidden');
remaining++;
}
});
this.textContent = 'もっと見る（残り' + remaining + '件）';
this.classList.remove('expanded');
console.log('Collapsed to', limit, 'items');
// コンテナ位置にスムーズスクロール
setTimeout(function() {
container.scrollIntoView({ behavior: 'smooth', block: 'start' });
}, 100);
}
return false;
}, true); // キャプチャフェーズで実行
}
// DOMが完全に読み込まれた後に実行
if (document.readyState === 'loading') {
document.addEventListener('DOMContentLoaded', initMoreButton);
} else {
initMoreButton();
}
})();
白州蒸溜所は行く価値がある？｜蒸溜所見学でできることまとめ
白州蒸溜所は見学も受け付けています。ウイスキーファンはもちろん、初心者の方にもおすすめできる場所です 。
白州蒸溜所で「できること」一覧
モルトウイスキーの製造工程を学べる工場見学ツアー
蒸溜所ならではの展示・資料の見学
テイスティング（有料ツアー・指定エリア）
蒸溜所限定グッズ・お土産の購入
南アルプスの自然に囲まれた敷地内の散策
白州蒸溜所では、主に上記のような体験ができます。特に印象的なのが、「森の中の環境に囲まれつつ、工場見学ができること」 。
こんな人には特におすすめ
白州ウイスキーが好き、または興味がある人
工場見学が初めてで、分かりやすい解説を求めている人
旅行・観光とあわせて楽しめるスポットを探している人
自然の中でゆったり過ごしたい人
白州の限定品やレアボトルを購入したい人
白州蒸溜所は、ウイスキー初心者にもわかりやすい展示と説明がありながら、原酒の製造や熟成環境など、ウイスキー好きが深く知りたくなる情報も充実しています。 珍しい白州のウイスキーを購入できる機会がある
// 初期表示時におすすめ順でソート
document.addEventListener('DOMContentLoaded', function() {
const tables = document.querySelectorAll('.product-table-frontend');
tables.forEach(function(tableContainer) {
const tableId = tableContainer.querySelector('table').dataset.tableId;
const recommendBtn = tableContainer.querySelector('.product-table-sort-btn.active');
if (recommendBtn) {
// 初期ソートを実行
sortProductTable(tableId, 'recommend_score', recommendBtn, true);
}
});
});
function sortProductTable(tableId, sortBy, button, isInitialSort = false) {
// テーブルコンテナを取得
const container = document.getElementById(tableId);
if (!container) {
console.error('Container not found:', tableId);
return;
}
// テーブル要素を取得
const table = container.querySelector('.product-table[data-table-id="' + tableId + '"]');
if (!table) {
console.error('Table not found:', tableId);
return;
}
const tbody = table.querySelector('tbody');
const rows = Array.from(tbody.querySelectorAll('tr'));
// 現在の状態を保持
const wasActive = button.classList.contains('active');
const wasAscending = button.classList.contains('ascending');
// ソート方向を決定
let isAscending = false; // デフォルトは降順
// 初期ソートの場合は降順を維持
if (isInitialSort) {
isAscending = false;
} else if (wasActive) {
// 既にアクティブなボタンをクリックした場合は方向を切り替え
isAscending = !wasAscending;
}
// 同じテーブルのボタンからのみアクティブクラスを削除
const sameTableButtons = container.querySelectorAll('.product-table-sort-btn');
sameTableButtons.forEach(function(btn) {
tbody.classList.remove('sorted-ascending', 'sorted-descending');
btn.classList.remove('active', 'ascending', 'descending');
});
// クリックされたボタンにアクティブクラスを追加
button.classList.add('active');
button.classList.add(isAscending ? 'ascending' : 'descending');
tbody.classList.add(isAscending ? 'sorted-ascending' : 'sorted-descending');
// 行をソート（data-sort-info属性を使用）
rows.sort(function(a, b) {
// data-sort-info属性からJSONデータを取得
const aData = a.dataset.sortInfo ? a.dataset.sortInfo.replace(/[\n\t]/g, '') : '';
const bData = b.dataset.sortInfo ? b.dataset.sortInfo.replace(/[\n\t]/g, '') : '';
// console.log('Row data - A:', aData, 'B:', bData);
let aValue, bValue;
if (sortBy === 'recommend_score') {
// おすすめスコアでソート
const aJson = aData ? JSON.parse(aData) : {};
const bJson = bData ? JSON.parse(bData) : {};
aValue = aJson.recommend_score || 0;
bValue = bJson.recommend_score || 0;
} else if (sortBy === 'price') {
// 価格でソート - JSONから価格を取得
const aJson = aData ? JSON.parse(aData) : {};
const bJson = bData ? JSON.parse(bData) : {};
aValue = aJson.price || 0;
bValue = bJson.price || 0;
}
// console.log('Sort values - A:', aValue, 'B:', bValue);
// ソート方向に応じて並び替え
if (isAscending) {
return aValue - bValue;
} else {
return bValue - aValue;
}
});
// 既存のランキング数字を削除
const currentTable = document.querySelector(`table[data-table-id="${tableId}"]`);
const existingRankings = currentTable.querySelectorAll('.ranking-count');
existingRankings.forEach(function(ranking) {
ranking.remove();
});
// DOMを更新
tbody.innerHTML = '';
const totalRows = rows.length;
rows.forEach(function(row, index) {
// ランキング数字を追加（昇順の場合は逆順の番号を付ける）
const count = isAscending ? (totalRows - index) : (index + 1);
const firstCell = row.querySelector('td:first-child');
if (firstCell) {
const rankingSpan = document.createElement('span');
rankingSpan.className = `ranking-count --count-${count}`;
rankingSpan.textContent = count;
firstCell.insertBefore(rankingSpan, firstCell.firstChild);
}
tbody.appendChild(row);
});
}
※ラインナップはその時々の在庫状況等で変わります
正直に知っておきたい注意点
期待しすぎて後悔しないために、事前に知っておきたいポイントもあります。
工場見学ツアーは基本的に事前予約制
白州のボトルの在庫はタイミングによって異なる 繁忙期や週末は混雑しやすい
山間部にあるため、公共交通機関は本数が少ない
特に多い誤解が、「白州蒸溜所に行けば必ず白州が買える」という期待です。もちろん 購入のチャンスはあるものの、ボトルの有無や種類はその日の在庫状況次第
白州蒸溜所工場見学ツアー情報｜リニューアル後新ツアーの内容・料金は？
白州蒸溜所では工場見学ツアー を実施しています。白州の魅力が知りたいという方は、ぜひ参加してみましょう。なお白州蒸溜所では複数のツアーが行われています 。有料・無料のものがあり、それぞれ内容が異なります。全て事前予約が必要なので、内容を確認しながら希望のものに申し込むようにしましょう。
【有料・予約抽選制】白州蒸溜所ものづくりツアー
料金
1人あたり3,000円（税込）
開催日
年末年始・工場休業日をのぞく毎日
開催時間
10:00、11:05、12:10、13:15、14:20
予約
予約抽選制
試飲
シングルモルトウイスキー白州、モルトウイスキー原酒、白州森香るハイボールなど
白州蒸溜所のスタンダードな工場見学ツアーがこちらです。1人3,000円で参加可能なツアーで、白州が生まれるものづくりの現場を実際に間近で見ることができます 。
【有料・予約抽選制】Story of the HAKUSHU（※2025年9月〜新ツアー）
料金
1人あたり10,000円（税込）
開催日
時期により開催日が異なる
開催時間
12:50〜15:10
予約
予約抽選制
試飲
白州森香るハイボール、白州12年など
こちらは白州ツアーの中でもプレミアムな内容で、2025年9月より導入された新ツアー 。
【無料・予約制】ウイスキー博物館・セントラルハウス入場
料金
無料
開催日
年末年始・工場休業日をのぞく毎日
開催時間
10:30〜11:30、11:30〜12:30、12:30〜13:30
予約
予約制
試飲
有料テイスティングラウンジあり
白州蒸溜所には無料の見学もあります。ただし有料テイスティングラウンジ、ウイスキー博物館、ギフトショップの利用は可能です 。
【無料】「白州の森」ミニツアー
料金
無料
開催日
平日開催
開催時間
11:15〜11:45、14:15〜14:45
予約
予約不要
こちらは「ウイスキー博物館・セントラルハウス入場」または各種見学ツアー参加者、レストラン予約者の利用できるミニツアーです。
白州蒸溜所工場見学ツアー参加方法｜申し込みページ・アクセス
ツアーは公式サイトより予約が必要
工場見学ツアーは基本的に予約が必要になります。特に「白州蒸溜所ものづくりツアー」および「Story of the HAKUSHU」に関しては、抽選となるので注意しておきましょう。サントリーの公式サイト から行うことができます。およそ2ヶ月前から申し込みが可能 であり、参加できるツアーや申し込みできるツアーを開催日カレンダー から確認ができます。
白州蒸溜所へのアクセス
住所：〒408-0316 山梨県北杜市白州町鳥原2913-1
営業時間：9:30〜16:30 ※最終入場は16:00
電話番号：0551-35-2211
最寄り駅：JR小淵沢駅より無料シャトルバスあり
白州蒸溜所は、JR小淵沢駅から無料シャトルバスにてアクセスが可能です。
新宿駅から特急あずさで約120分
甲府駅から中央線で約40分
塩尻駅から特急あずさで約40分
またJR韮崎駅からの路線バスも出ています。
お土産にもおすすめ｜白州蒸留所ショップ限定ウイスキーが人気
白州蒸溜所に併設されたギフトショップでは、運が良ければ希少なウイスキーを買えることがあります 。ラインナップはその時々の在庫状況で変わりますが、いずれも定価購入ができるのでぜひ狙ってみましょう。
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白州蒸溜所限定ウイスキー 180ml
お酒の種類：シングルモルトウイスキー
アルコール度数：48％
価格：180ml 3,850円（税込）
白州蒸溜所では、正規では蒸溜所でしか手に入らない限定ウイスキーがリリースされています。
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旧・白州蒸溜所限定ウイスキー
お酒の種類：シングルモルトウイスキー
アルコール度数：43％
価格：300ml 1,400円（税込）
白州蒸溜所の限定ウイスキーは、ここ最近で新しい商品へと切り替わっています。
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サントリー シングルモルトウイスキー白州NV
お酒の種類：シングルモルトウイスキー
アルコール度数：43％
価格：700ml 7,700円（税込）
白州の定番となるこちらも、蒸溜所で購入できる可能性が高いです。入手困難と言われる白州NVも、蒸溜所なら定価購入がしやすいです 。ただしおひとり様1本など、タイミングによっては購入制限もあるので注意しましょう。
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サントリー 白州12年
お酒の種類：シングルモルトウイスキー
アルコール度数：43％
価格：700ml 16,500円（税込）
白州12年は酒齢12年以上のモルトのみを使用した、熟成タイプのシングルモルトです。流通量がノンヴィンテージボトルより少なく入手が困難だと言われていますが、運が良ければ蒸溜所のギフトショップで定価購入できる場合があります。
白州12年は流通価格が3万円近くになっているため、定価購入ができれば非常にラッキーです。蒸溜所のギフトショップなら、化粧箱つきで手に入れられるのも魅力です。
バランタイン17年などの人気ウイスキーやそのほかグッズも
白州蒸溜所のギフトショップでは白州以外のウイスキーも販売されています。
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ザ・マッカラン シェリーオーク12年
またこのほかオールドやロイヤルなど、白州原酒を使ったサントリーのブレンデッドウイスキーなども置いてあります。
蒸溜所見学が予約できない時は？｜キャンセル枠の狙い方や限定品購入方法
白州蒸溜所の工場見学は人気が高く、「予約が取れない」「抽選に外れた」 という声も少なくありません。ただし、予約できなかったからといって、すぐに諦めてしまう必要はありません。
抽選期間を事前に細かくチェックする
白州蒸溜所の有料見学ツアーは、抽選制で受付が行われる期間が決まっているのが特徴です。公式サイトを定期的に確認し、抽選開始日・締切日を事前に把握しておくこと が重要です 。
当選するまで根気よく申し込む
抽選に外れても、あきらめずに何度も応募することが大事です。白州蒸溜所の見学は毎月、期間ごとに抽選があるので、繁忙期を避けるなど時期によっては比較的当たりやすいこともあります。継続して申し込む ことで、当選の可能性は高まります。
キャンセル枠を狙ってみる
抽選に外れた場合でも、直前キャンセルによる空き枠 が出ることがあります。「白州蒸溜所ものづくりツアー」に関しては、キャンセル枠が先着順で発売されます 。こまめに予約ページをチェックすることで、思わぬチャンスを拾える可能性 があります。
限定ウイスキーは二次流通品を探す
「どうしても白州の限定ウイスキーが欲しい」という目的が強い場合、蒸溜所見学にこだわらず、二次流通品・中古ボトルで探す のも一つの方法です。
といったメリットもあります。信頼できる情報、例えば保存状態や本物かどうか、保管環境などがきちんと示されているお店を選ぶと、購入後も安心です 。
▶︎ リンクサスでサントリー白州のウイスキー在庫をチェックする
まとめ
白州蒸溜所の見学は、ウイスキーを味わうだけではわからない魅力を知る良い機会です 。製造方法や熟成へのこだわりを間近で見学し、南アルプスの自然に囲まれた環境を体感することで、ウイスキーがどのようにして作られるのか、その背景を深く理解できます。 お酒の通販LINXAS（リンクサス）でウイスキーを探す
