コレクション

5大シャトー

1855年にメドック地区のシャトーを1級から5級までに分けて格付けし、1級のものである「シャトー・ラフィット・ロッチルド」「シャトー・ラトゥール」「シャトー・マルゴー」「シャトー・ムートン・ロッチルド」「シャトー・オー・ブリオン」の5種類のワインを5大シャトーとしています。 5大シャトーは、世界的にも高い評価を受け、知名度は抜群。そのため安いものでも数万円以上する高価なワインとしても知られています。

5大シャトー

by yoshiki

DRC（ロマネ・コンティ）

DRC（ロマネ・コンティ）は、2000年以上の歴史を持つワインで、世界中のワインの中で最も高価なワインとしても有名です。フランスのブルゴーニュ地方にあるヴォーヌ・ロマネ村に約1.8ヘクタールのぶどう畑があり、そのぶどう畑で収穫できるピノ・ノワール種のぶどうを使用して作られているのが、ロマネコンティ。その味わいや品質の高さから世界中のファンを持つワインとして愛されています。

DRC（ロマネ・コンティ）

あかし

SUNTORY サントリー山崎12年 700ml 43% 箱なし - ウイスキー

かねやま古酒

かねやま古酒を手掛けているのは、創業1946年の山川酒造で、酒蔵のある本部町の豊かな自然と山から湧き出る豊かな清水を使用して作られています。山川酒造は創業から古酒づくりに力を入れており、これまで数々の古酒を生み出しています。その中でもかねやま古酒に対する思い入れは深く、華やかな香りと甘み、とろけるような味わいを楽しむことができると人気です。

イエラムサンタマリアヴォヤージュ#1 2012-2022の色とりどりのラベルのボトル

その他スピリッツ

スピリッツは、カクテルベースで使用されることの多い蒸留酒で、世界4大スピリッツと言えば、カクテルにも使用されることの多いウォッカやラム、ジン、テキーラがあります。11世紀頃からスピリッツは医薬品としての扱いだったエキス分を2％未満の蒸留酒のことを指しています。

その他スピリッツ

アバフェルディ

アベラワー

アマハガン

アメリカワイン

アラン

アルマン・ド・ブリニャック

世界ランキング1位を獲得したアルマンドブリニャックは、世界中のセレブに愛されている最上級のシャンパンとしてその地位を確立しています。オスカー賞やゴールデングローブ賞などの受賞者に贈呈されるシャンパンに選ばれるなど様々な場面で使用されているシャンパンとしても知られています。アルマンドブリニャックの味わいはもちろん、ボトルデザインも個性的で多くの人を魅了しています。

アルマン・ド・ブリニャック

アルマヴィヴァ

アンヌグロクロ・ヴージョ

アンリ・ジャイエ

ブルゴーニュワインの始祖と言われているアンリジャイエは、ブルゴーニュの神様や21世紀最高の醸造家と言われているアンリジャイエが手掛けたワインです。ワイン造りを1945年にはじめ、数々の経験から低温マセラシオンと呼ばれる手法と天然酵母を発酵に使用するなどの独特なワインづくりを行い、色が濃く個性のあるワインを完成させました。一度は飲んでみたいワインのひとつとして多くのファンを獲得しています。

アンリ・ジロー

幻のシャンパーニュと言われているアンリ・ジローは、ヨーロッパでは有名なシャンパン。ヨーロッパの上流階級の人たちが行う社交界を彩る逸品として愛されています。アンリ・ジローに使用されるぶどうは、自社畑を持ち、その畑で作られる良質なピノ・ノワールを使用していることです。さらに伝統的で革新的な技術と製法を駆使して作られるシャンパンは、芳醇でエレガントな味わいで多くの人を魅了しています。

アードナムルッカン

アードベッグ

アイラモルトならではのスモーキーさとピート香を持つアードベッグは、数あるアイラモルトの中でも強烈な個性を発揮させているウイスキーとして多くのファンを獲得しています。アイラモルトの本場であるスコットランドのアイラ島には、厚いピート層に覆われていることでも有名。ピートは、麦芽を乾燥させる際に使用していますが、アードベッグではピートを使用する量がとても多いのが特徴。個性的な味わいを感じることのできるウイスキーとなっています。

アードベッグ

イスクリーミングーグル

イタリアワイン

南北に延びているイタリアは、その風土から500種類を超える土着品種を持つぶどうが栽培されています。そのぶどうと土地の特徴を活かして作られるイタリアワインは、イタリアにある20州すべてで作られています。どのワインもイタリアらしさを醸しだしながらも、それぞれの個性をしっかりと発揮し、美味しいワインとなっており、好みに合わせて選ぶことができます。

イタリアワイン

イチローズモルト

埼玉県秩父市にあるベンチャーウイスキー秩父蒸留所で作られた原酒を使用して作られたのがイチローズモルト。2007年に操業を開始してから生まれたイチローズモルトは、世界で行われている複数の品評会で受賞。世界中に注目され有名になりました。イチローズモルトは、本場スコットランドのポットスチルに、独自の技術を取り入れた製法で、多くのウイスキーファンを魅了する質の高いウイスキーを作り続けています。

イチローズモルト

ウイスキー

ウイスキーは、大麦やトウモロコシ、ライ麦などの穀物を原材料とし、麦芽の酵素で糖化、アルコール発酵させた後に蒸留して作られます。マッカランやラフロイグ、ボウモアといった世界を代表する多くのブランドや、山崎、響、ニッカ宮城峡、白州、知多などのジャパニーズウイスキーがあり、どれも多くのファンを魅了しています。

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