SUNTORY サントリー オーナーズカスク 白州蒸溜所 1993-2009 ホグスヘッド 700ml

サントリー オーナーズカスク 白州蒸溜所 1993–2009 ホグスヘッドは、1993年に白州蒸溜所で蒸溜され、2009年まで単一のホグスヘッド樽で熟成された希少なシングルカスクウイスキーです。オーナーズカスクは、樽ごとに管理されブレンドを行わずに瓶詰めされるため、その樽だけが持つ個性と熟成の軌跡をそのまま味わえる特別なシリーズ。本品は約16年熟成で、白州特有の清涼感と軽快な酒質を基盤に、時間がもたらす奥行きと丸みが調和しています。香りは若草やミント、柑橘の爽やかさに、熟成由来の蜂蜜や洋梨、穏やかなウッディ香が重なり、非常に上品。口に含むと、自然な甘みとやさしい酸味が広がり、次第にモルトのコクとほろ苦さが現れます。余韻はクリーンで長く、白州らしい透明感が最後まで持続。再現不可能な単一樽の味わいを堪能できる、飲用・コレクションの双方で価値の高い一本です。