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BILLECART SALMON ビルカール・サルモン ブリュット ロゼ 750ml 12%

BILLECART SALMON ビルカール・サルモン ブリュット ロゼ 750ml 12%

通常価格 ¥9,000
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ビルカール・サルモン ブリュット ロゼ(Billecart-Salmon Brut Rosé)は、フランスのシャンパーニュ地方にあるビルカール・サルモン(Billecart-Salmon)家が生産する高品質なロゼシャンパンです。このワインは、そのエレガントでフルーティーな特徴から、世界中のワイン愛好家や専門家に高く評価されています。

ワインの特徴

  • 産地: フランス、シャンパーニュ地方
  • ブドウ品種: ピノ・ノワール(Pinot Noir)、シャルドネ(Chardonnay)、ピノ・ムニエ(Pinot Meunier)のブレンド
  • スタイル: ブリュット(辛口)

テイスティングノート

  • : 繊細で淡いピンク色、細かい泡が立ち昇る美しい外観
  • 香り: 新鮮な赤い果実(ラズベリー、ストロベリー)、バラの花びら、シトラスの皮のニュアンスが感じられる。フローラルでフルーティーな香りが特徴的。
  • 味わい: 口に含むと、フレッシュでジューシーな赤い果実の風味が広がり、ミネラル感とともにバランスの取れた酸味が感じられる。エレガントでクリーミーな質感があり、長い余韻が楽しめる。

ペアリング

  • 魚料理: スモークサーモン、マグロのタルタル、寿司
  • 白肉料理: 鶏肉や七面鳥の軽い料理
  • デザート: ベリー系のデザート、タルト
  • アペリティフ: 軽食や前菜と合わせて楽しむのにも最適

サービングのヒント

  • 温度: 8-10℃が適温。飲む前に適度に冷やしておくと良い。
  • グラス: フルートグラスやチューリップ型のシャンパングラスが香りを引き立てます。

ビルカール・サルモン ブリュット ロゼは、その洗練されたフレーバーと美しい色合いで、特別なイベントやお祝いの席にぴったりのシャンパンです。バランスの取れた酸味と豊かなフルーティーな風味が、様々な料理やシチュエーションにマッチします。

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