LOUIS ROEDERER ルイロデレール クリスタル 2007 750ml　

ルイ・ロデレールが誇るプレステージ・シャンパーニュ「クリスタル」。その中でも 2007 年ヴィンテージは、冷涼でありながら成熟度も確保できた恵まれた年ゆえ、極めてエレガントで透明感ある味わいを実現した一本です。透明ボトルに金箔ラベルをまとった象徴的なデザインは、まさに“クリスタル”の名にふさわしい特別感を演出します。
葡萄は自社畑の中でもグラン・クリュに位置する区画から厳選され、シャルドネとピノ・ノワールをほぼ均等にブレンド。澱と共に長期間熟成させることで、繊細な泡と奥行きのある旨みが生まれています。グラスに注げば白い花、シトラス、アプリコット、ブリオッシュの香りが静かに立ち上り、時間とともにナッツやミネラルのニュアンスが現れ、表情が豊かに変化します。
口当たりは限りなくピュアで、きめ細かい泡が舌の上をすべり、柑橘の爽快さとクリーミーさが同時に広がります。後半にはしっかりとしたミネラルが骨格を支え、長く続く余韻へとつながります。熟成ポテンシャルも高く、今楽しんでも美しく、さらに数年の熟成で芳醇さが増す一本です。特別な記念日や贈答品としても申し分ない、究極のエレガンスを体現するシャンパーニュです。