ザ・プリズナー カベルネ・ソーヴィニヨン 2021

概要
ザ・プリズナー カベルネ・ソーヴィニヨン 2021は、カリフォルニア州ナパ・ヴァレーで育まれた葡萄を用い、ユニークなブレンドと製法で生み出された赤ワインです。このワインは、ザ・プリズナー・ワイン・カンパニーの象徴的なスタイルを踏襲し、伝統的なカベルネ・ソーヴィニヨンの枠を超えた革新的な味わいを表現しています。新旧のフレンチオーク樽とアメリカンオーク樽を組み合わせ、15ヵ月間熟成させることで、果実味と複雑な風味を際立たせています。

香り
ブラックチェリーや熟したプラムの甘いアロマに、バニラやベーキングスパイスの温かみが加わり、魅惑的で豊かな香りを放ちます。

味わい
濃厚で凝縮された黒系果実のフレーバーが口中を満たし、みずみずしい質感とともにシラーやプティ・シラー由来のスパイシーさがアクセントとなります。ふくよかで深みのある味わいが特徴的です。

余韻
長く続く黒系果実とスパイスの余韻が、飲み手に満足感を与えます。

おすすめのペアリング
そのままでも楽しめますが、濃厚なチーズ、ジューシーなグリルステーキ、ローストキノコなどと合わせると、その魅力がさらに引き立ちます。

葡萄品種
カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー、プティ・シラー