金雀 飛翔 特別限定醸造 純米大吟醸 720ml（16度）、原産地：日本。島根県安来市（やすぎし）の竹下本店が手がける「金雀（きんじゃく）」ブランドの特別限定醸造酒。山田錦を高精白して丁寧に仕込んだ純米大吟醸で、年間生産量が非常に少ない希少銘柄。山陰の清らかな伏流水と職人の技が生み出す上品な一本。

味わい・香り

• 香り：洋梨や桃を思わせる華やかなフルーティー香。純米大吟醸らしい上品で清廉なアロマ。
• 味わい：山田錦由来の豊かな旨味と、フルボディながらも繊細なバランス。甘みと酸のハーモニーが心地よい。
• 余韻：旨味が長く続きながらも後口はクリーンでキレよい。島根の清廉な水を感じる透明感ある余韻。

こんな方におすすめ

希少な山陰の地酒を探している方や、西日本の銘酒を幅広く楽しみたい方に。松葉がにや出雲そばなど山陰の郷土料理とともに、または冷酒単独でじっくりとご堪能ください。