SUNTORY サントリー 山崎 ピーテッドモルト スパニッシュオーク 2024 700ml

サントリー 山崎 ピーテッドモルト スパニッシュオーク 2024は、山崎蒸溜所が誇る多彩な原酒づくりの中でも、特に個性の際立つ要素を融合させた限定シングルモルトです。ピーテッドモルト由来のスモーキーさと、スパニッシュオーク樽熟成による濃厚で重厚なキャラクターを掛け合わせることで、山崎ならではの繊細さと力強さを同時に表現しています。香りは、スモーク、レーズンやドライイチジクのような凝縮した果実香、ダークチョコレートやシナモンを思わせる甘くビターなニュアンスが折り重なります。口に含むと、厚みのある甘みとスパイス感が広がり、ピート由来のスモークが味わいの芯として存在感を示します。後半にはウッディでほろ苦い余韻が長く続き、飲み進めるほどに表情を変える奥深さを感じさせます。山崎の挑戦的な原酒設計を体現した、飲み応えと希少性を兼ね備えた一本です。