SUNTORY 山崎 2020 エディション パンチョン 700mlについて
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サントリー 2020 山崎リミテッドエディションは、サントリーの山崎蒸溜所が贈る特別なモルシングルトウイスキーで、5つの異なるタイプの原酒を使用しています。 各原酒は、ミズナラ樽やバーボン樽、シェリー樽など、異なる樽で熟成させられ、それぞれが個性的な香りと味わいがバランス良く調和されています。フルーティで複雑な香り、スムーズな口当り、長く続く余韻が特徴です。にとって特別な一本です。
山崎パンチョン 2020 リミテッドエディション
パンチョンは、アメリカンオーク材を選ぶ別しサントリーが自社で作っている樽となります。容量約480リットルのずんぐりとした形で、ウイスキーとの接触面積が小さいため熟成が穏やかに進むという特性がありますので熟成感というよりも、スピリッツ本来の味わいをスパイスのようになっています。
ウイスキーの色は明るい黄金色をしているのが特徴で、青リンゴやバニラを感じさせる爽やかな愛らしさ、そしてバタースコッチのような穏やかな味わいとほろ苦い余韻があります。
これらのエディションは、それぞれ異なる熟成方法と個性的な味わいを持ち、山崎の多様性と熟成技術の高さを楽しむことができるコレクターズアイテムです。
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