NIKKA ザ・ニッカ 12年 700ml

ザ・ニッカ 12年は、ニッカウヰスキーのブレンディング技術を象徴するプレミアムブレンデッドウイスキーです。余市蒸溜所と宮城峡蒸溜所のモルト原酒を核に、厳選されたグレーンウイスキーを組み合わせ、12年以上熟成させた原酒のみで構成されています。重厚感と華やかさを兼ね備えた味わいは、日本のブレンデッドウイスキーの完成度の高さを感じさせます。
グラスに注ぐと、バニラやキャラメルの甘い香りに加え、熟した果実やほのかなビターカカオのニュアンスが広がります。口当たりはなめらかで、モルト由来の豊かなコクとグレーンの柔らかさが絶妙に調和しています。中盤には樽由来のウッディさとスパイスが現れ、味わいに奥行きを与えます。余韻は長く、ほのかなスモーキーさと甘みが穏やかに続きます。ストレートやロックでじっくり楽しむのはもちろん、水割りでもバランスが崩れにくい一本です。現在は終売となっており、熟成感と希少性を兼ね備えた評価の高い銘柄です。