SUNTORY サントリー 山崎12年 旧ボトル 向獅子マーク リッターボトル 1000ml

サントリー山崎12年は、日本最古のモルトウイスキー蒸溜所「山崎蒸溜所」で生まれた、ジャパニーズウイスキーを代表する一本です。本品は現在では流通が極めて少ない旧ボトル・向獅子マークを冠した希少仕様で、さらに1000mlのリッターボトルという点がコレクター心を強く刺激します。
熟成にはホワイトオーク樽を主体に、シェリー樽やミズナラ樽原酒が巧みに組み合わされ、12年以上の時を経て生まれる味わいは、繊細さと奥行きを高い次元で両立。グラスに注ぐと、はちみつや熟した果実、バニラを思わせる甘やかな香りが広がり、口当たりは驚くほどなめらかです。
旧ボトルならではの落ち着いた樽香と、現行品とは異なるクラシカルな骨格が感じられ、飲み進めるほどに深みと品格が増していきます。余韻は長く、ほのかなウッディネスとスパイスが静かに残り、日本の四季を思わせる静謐な印象を与えます。
飲用としてはもちろん、希少性・歴史的価値の高い一本として、長期保有や贈答用にもふさわしい、まさに「日本ウイスキーの原点」と呼ぶに相応しい逸品です。