SAKURAO 桜尾 シングルモルト ジャパニーズウイスキー 700ml 43%

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広島・桜尾蒸留所で造られる「シングルモルト 桜尾」は、海と山に囲まれた独自の熟成環境から生まれるジャパニーズウイスキー。桜尾貯蔵庫には瀬戸内海からの温かな潮風と、山からの冷涼な空気が交差し、年間を通じて大きな寒暖差が生まれます。この気候がウイスキーの熟成を促進し、さらに潮風が樽にほのかな塩気とミネラル感を与えることで、桜尾ならではの個性が形成されます。

香り・味わい

グラスから立ち上がるのは、レーズンやオレンジ、桃といった豊かなフルーツの香り。口に含むと、バニラのようなまろやかな甘みに加え、心地良い渋みと爽やかな酸味が絶妙なバランスで広がります。後半には、やわらかなスモーキーさと樽由来の香ばしさが現れ、濃厚で甘い余韻が長く続きます。香味の層が重なり合うように展開し、奥行きある味わいが魅力です。

シリーズについて

「桜尾 シングルモルト」は、広島から世界へ発信するクラフトウイスキーとして誕生したシリーズ。厳選されたモルトと、豊かな自然環境、そして職人の手仕事によって生まれる一本は、日本の風土と丁寧な造りを象徴する存在です。潮風と山風が織りなす地の利を活かした独自の熟成スタイルが、他にはない味わいの深みを実現しています。