ROSE BANK ローズバンク 8年 1989-1997 シグナトリー ヴィンテージ 700ml

ローズバンク 1989は、「ローランドの王」と称された伝説的蒸溜所ローズバンクが、閉鎖前の1989年に蒸溜した極めて希少なヴィンテージ・シングルモルトウイスキーです。1993年に蒸溜所が閉鎖されて以降、市場に残る原酒は年々減少し、現在ではコレクターズアイテムとして世界的に高い評価を受けています。
ローズバンクの最大の特徴は、ローランド地方では稀な伝統的トリプルディスティレーション（三回蒸溜）にあります。この製法により、非常に軽やかで洗練された酒質が生まれ、長期熟成を経てもなお、透明感と気品を失いません。
香りは白い花や洋梨、青リンゴ、柑橘類を思わせる繊細でエレガントなアロマに、ハーブやほのかなオークのニュアンスが重なります。口に含むと、シルキーでなめらかな質感とともに、フルーティーな甘みと爽やかな酸味が広がり、後半には紅茶やスパイスの穏やかな表情が現れます。余韻は長く、クリーンで美しく、まさにローズバンクの真骨頂を感じさせる一本です。