PAVILLON ROUGE パヴィヨンルージュシャトーマルゴー2002 750mlについて
「パヴィヨン・ルージュ」は、ボルドーの五大シャトーのひとつ、シャトー・マルゴーが造るセカンドワインです。2002年は冷涼な気候により、力強さよりもエレガンスと繊細さが際立つヴィンテージとなりました。カベルネ・ソーヴィニヨンを主体に、メルロやプティ・ヴェルドをブレンド。グラスに注ぐと、熟成によって生まれたチェリーやブラックベリーの果実香に、スミレやタバコ、杉のニュアンスが重なり、複雑で魅力的なアロマを放ちます。味わいはシルキーで柔らかく、果実の酸と細やかなタンニンが見事に調和。余韻にはマルゴーらしい上品さと奥行きが感じられます。グラン・ヴァンのエレガンスを受け継ぎながら、やや早熟に楽しめるスタイルで、熟成を経た今はまさに飲み頃を迎える一本です。
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