CHATEAU シャトー カロン セギュール 2021 750ml 13％ フランス ボルドー

概要

シャトー・カロン・セギュール 2021は、ボルドーのサン・テステフ村に位置する名門シャトーによるワインです。18世紀に「葡萄の王子」と称されたセギュール侯爵が「私の心はカロンにある」と語ったことでも知られ、象徴的なハートのラベルが特徴的です。ガロンヌ河口に突き出した独自のテロワールは、砂利と粘土の組み合わせにより力強さと繊細さを兼ね備えたワインを生み出します。カベルネ・ソーヴィニヨンを主体に、カベルネ・フラン、メルロー、プティ・ヴェルドを巧みにブレンド。長期熟成に耐えうるポテンシャルを持つ、エレガンスとフィネスに満ちた仕上がりとなっています。

香り

艶やかでクリアな果実のアロマが広がり、赤系・黒系ベリーの華やかなニュアンスに、スミレやバラといった花のニュアンスが重なります。さらに、シナモンやクローブを思わせる甘いスパイスの香りが、ワインの奥行きを際立たせています。すべての要素がエレガントに調和し、洗練された香りを形成しています。

味わい

凝縮した果実の風味が口中に広がり、シルキーでありながらしっかりとしたタンニンがワインの骨格を支えます。細かくも充実したタンニンがもたらす滑らかなテクスチャーにより、エレガンスとフィネスを両立。果実の凝縮度が高く、それでいてバランスの取れた味わいが長く続きます。

余韻

長く続く余韻には、果実の豊かな風味とスパイスの複雑なニュアンスが感じられます。タンニンの緻密な構造とともに、エレガントなフィニッシュが印象的です。