Opus One オーパスワン 2017 750ml 14％

オーパス・ワン 2017 750ml 14%

【概要】
オーパス・ワン 2017は、ナパ・ヴァレーを代表するプレミアムワインで、ボルドーの伝統とカリフォルニアの革新が融合した逸品です。2017年ヴィンテージは、冬の豊富な降水と夏の熱波の影響を受けながらも、最適なタイミングで収穫された完熟ブドウを使用し、豊かな果実味とエレガントな酸味、そして滑らかなタンニンが見事に調和したワインに仕上がっています。

【香り】
グラスに注ぐと、カシス、ブラックチェリー、ブルーベリーなどの濃厚な黒系果実のアロマがふんだんに広がります。これに、バラやスミレ、ホワイトペッパーのほのかなスパイシーノートが加わり、複雑で奥行きのある香りの層を形成します。

【味わい】
口に含むと、熟した果実のリッチな味わいが広がり、しっかりとした酸味とシルキーなタンニンがバランスを整えます。ブラックベリーやプラムの凝縮された風味に、オーク由来のバニラやトースト、ほのかなスパイスが絡み合い、力強さとエレガンスを兼ね備えた味わいが楽しめます。

【余韻】
余韻は非常に長く、深みのある果実味と洗練された酸味、そしてミネラル感がゆっくりと広がります。長期熟成にも耐えうるポテンシャルを感じさせ、時間が経つにつれてさらに複雑さと深みが増していくでしょう。

【生産地について】
オーパス・ワンは、カリフォルニア州ナパ・ヴァレーのオークヴィル地区で生産されています。昼夜の大きな温度差と肥沃な土壌が、ブドウに濃密な果実味と絶妙な酸味を与え、世界中のワイン愛好家から高い評価を受けています。

【おすすめの飲み方】
16～18℃に冷やしてお召し上がりいただくと、ワインの複雑な香りと味わいが一層引き立ちます。デキャンタージュを行い、空気に触れさせることで、さらに深みとバランスが増し、特別なディナーや記念日などのシーンでその魅力を最大限に楽しむことができます。