Opus One オーパスワン 1999 750ml 13.5%

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オーパスワン 1999年は、カリフォルニア州ナパ・ヴァレーを代表する名門ワイナリー「オーパスワン」が手掛けたヴィンテージワインです。このワインは、ボルドースタイルのブレンドを特徴とし、主ニカベルネ・ソーヴィニヨンを本体としたブレンドです収穫されたブドウは厳選され、丁寧に醸造された後、フレンチオークの新樽で18ヶ月間熟成されます。

香り

熟成したカシス、ブラックチェリー、スミレの花、スパイス、シウッドが調和した複雑な香りが広がります。また、微かなタバコのニュアンスも感じられます。

味わう

豊かな果実味が口いっぱいに広がり、あっさりなタンニンとバランスのと酸味が印象的です。 ダークチョコレートやモカの風味が余韻に現れ、長く持続するエレガントな仕上がりを楽しむことができます。

フィニッシュ

残り韻は非常に長く、熟成による複雑さと複雑さがあり、微かにスパイシーなアクセントが知覚します。

オーパスワン 1999年は、絶妙なバランスとエレスを持ち、特別な機会に相応しい一本です。20年以上の熟成を経たことで、いっそうの伝統と複雑さが引き出されています。