NIKKA シングル モルト 余市 アップル ブランデー ウッド フィニッシュ 2020 700ml 47% 箱なし

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NIKKA シングルモルト 余市 アップルブランデーウッドフィニッシュ 700ml 47%

「ニッカ シングルモルト 余市 アップルブランデーウッドフィニッシュ」は、ニッカウヰスキー創業者・竹鶴政孝と妻リタの結婚100周年を記念して生まれた特別なボトルです。ウイスキーの熟成には長い時間がかかるため、創業当初、ニッカウヰスキー（旧・大日本果汁）を支えたのはりんごを使った製品でした。本作は、竹鶴政孝の夢の結晶ともいえる「余市」を、アップルブランデーの樽でフィニッシュし、芳醇な甘さと力強いピートのコクが調和した味わいを実現しています。

香り

りんごのコンポートを思わせる甘い芳香に、モルティで豊かな香りが重なります。アップルブランデー由来のフルーティーなニュアンスと、余市ならではのスモーキーさが見事に融合。

味わい

アップルパイやフルーツクッキーのような焼き菓子の甘みと香ばしさが特徴。ほのかなピートスモークと、麦由来のコクが調和し、奥行きのある味わいを生み出しています。

余韻

甘く熟した果実感とウッディな香り、やわらかなスモーキーさが心地よく続きます。

おすすめの飲み方

ストレートで香りの変化をじっくり楽しむのがおすすめ。ロックにすると、余市特有のスモーキーな個性がより際立ちます。

余市蒸溜所のこだわり

力強く厚みのあるシングルモルトを生み出す余市蒸溜所では、石炭直火蒸溜による独特のコクが特徴。本作は、通常の熟成後に、長期間アップルブランデーを熟成させていた樽で追加熟成し、甘く芳醇な香味を加えています。ピートの深みと果実の甘さが織りなす、特別な余市モルトをぜひご堪能ください。