KARUIZAWA 軽井沢 蔦蔵 16年 秋冬ラベル 700mlについて
商品概要
KARUIZAWA 軽井沢 蔦蔵 16年 秋冬ラベルは、すでに閉鎖された軽井沢蒸溜所の原酒を用いた、極めて希少なジャパニーズシングルモルトウイスキー。日本の四季をテーマにした蔦蔵シリーズの「秋冬ラベル」は、深みと重厚感を感じさせる意匠と味わいで高い評価を受けています。
味わい・香り
レーズンやプルーンなどのドライフルーツ、ダークチョコレート、クローブやシナモンを思わせるスパイス香。口当たりは力強く、濃縮した甘みとビター感、樽由来のウッディーさが幾層にも重なり、長く温かみのある余韻が続きます。
生産者・ブランドの特徴
軽井沢蒸溜所は2000年に操業を停止し、現存する原酒は世界的にもコレクターズアイテムとして扱われています。蔦蔵シリーズは、その希少な原酒の個性を季節感とともに表現した象徴的ラインです。
特記事項
秋冬ラベルは特に熟成感と重厚さが際立ち、長期熟成軽井沢らしい濃密なスタイルを堪能できる1本。投資・保管需要も非常に高いモデルです。
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