而今 純米大吟醸 白鶴錦 火入 1800ml（15.5度）、原産地：日本。三重県名張市の木屋正酒造が醸す而今（じこん）は、「今この瞬間に精進する」という禅語に由来する銘柄。兵庫県産の高級酒米・白鶴錦を贅沢に使用し、丁寧な火入れ処理を施した純米大吟醸の一升瓶。

味わい・香り

• 香り：白鶴錦由来の華やかなフルーツ香。桃や洋梨を思わせる上品な吟醸香が広がる。
• 味わい：透明感のある甘みと爽やかな酸味が調和。きめ細かな口当たりで、白鶴錦の持つ旨味が丁寧に表現されている。
• 余韻：穏やかでクリーンな余韻が長く続く。火入れにより落ち着いた深みが加わっている。

こんな方におすすめ

純米大吟醸の中でも希少な白鶴錦を使用した而今をお探しの方、一升瓶でゆっくりと楽しみたい方、贈り物や特別なお祝いの席に相応しい一本をお求めの方に最適です。