DRC ロマネサンヴィヴァン 2021 750ml

■商品概要

「DRC ロマネ・サン・ヴィヴァン 2021 750ml」は、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ（DRC）が手掛ける特級畑の中でも、特にエレガンスと官能性を兼ね備えたワインとして世界中の愛好家を魅了してきた銘品です。2021年はブルゴーニュ全域で収量が激減した希少年であり、極めて生産量が少ないため市場での入手難度が非常に高いヴィンテージとして知られています。

■味や香りについて

スミレや赤いバラ、チェリー、ラズベリーの可憐で高貴なアロマに、スパイスや上質なオーク、湿った土のニュアンスが繊細に重なります。味わいは非常にピュアでシルキー、優雅な酸が全体を引き締め、細やかでしなやかなタンニンが長く美しい余韻を形作ります。2021年ならではの透明感とフィネスが際立ち、長期熟成によってさらなる深化が期待される仕上がりです。

■生産者・ブランドの特徴

DRC（ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ）は、世界最高峰と称されるブルゴーニュの名門。伝統的な栽培・醸造方法を徹底し、自然酵母発酵や極端な低収量など品質最優先の哲学により、常に唯一無二の香味とフィネスを持つワインを生み出しています。ロマネ・サン・ヴィヴァンは、官能的で優雅なスタイルを持つ特級畑として特に高い人気を誇ります。

■特記事項

2021年は霜害によりブルゴーニュ全体で歴史的な収量減となった年で、DRCは例年よりもさらに希少性の高いヴィンテージに。市場流通量が極めて少なく、コレクション価値・投資価値が飛躍的に高い一本です。