Dom Perignon ドンペリニヨン 2003 シャンパン 750ml（750ml、12.5度）、原産地：フランス。モエ・エ・シャンドン社（シャンパーニュ地方エペルネ市）。2003年は歴史的な猛暑と乾燥に見舞われた特異な年で、ブドウの成熟が例年より早く、早期に収穫されたことで、他のヴィンテージと一線を画す個性と凝縮感を持つ一本。

味わい・香り

• 香り：黄金色の色調に、ドライフルーツ、トロピカルフルーツ、トースト、スモーキーなアクセントが層を成して広がる
• 味わい：豊潤で厚みのあるテクスチャー、ピノ・ノワール由来の骨格と深み、果実の甘みと酸味のバランスが絶妙
• 余韻：長く、ほのかにスパイスとミネラル感が漂う。ドンペリとしては異色でも高評価。長期熟成との相性も良い

こんな方におすすめ

ドンペリ愛好家やコレクター、個性的なヴィンテージを探している方、特別な記念日やアニバーサリーの乾杯、高級レストランでのシーン、贈答品に最適。