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高級コニャックとして世界的に知られるクルボアジェ。
名前は聞いたことがあっても、「どんな味わいなのか」「他のコニャックと何が違うのか」が分からず、気になっている人も多いのではないでしょうか。
そこで本記事では、クルボアジェがどんなコニャックなのか、その特徴や魅力をわかりやすく解説していきます。
クルボアジェは、いわゆる5大コニャックのひとつに数えられ、長い歴史と高い評価を誇るブランドです。
ナポレオン皇帝に愛されたという逸話でも知られ、格式や伝統を感じさせる“ロイヤリティなブランデー”として位置づけられています。

クルボアジェとは？｜ナポレオンも愛したコニャックの正体

クルボアジェとは

クルボアジェは果実酒を原料とする蒸留酒、つまりブランデーの一種です。ブランデーの中でも高級とされる「コニャック」に該当する銘柄です。
コニャックはブランデーの中でも特別なもので、産地や作り方、熟成方法に厳しいルールがあります。その中でも知名度や人気が高く、「王道」と呼べる存在に位置づけられています。
味わいは全体的に華やかでバランスが良く、強すぎるクセが出にくいのが特徴。
そのため、ブランデー初心者から経験者まで幅広い層に支持されており、ギフト用途としても選ばれやすいブランドです。

フランス・コニャック地方の老舗メゾン

クルボアジェは、19世紀初頭にコニャック地方で創業以来、品質にこだわってきた老舗メゾンです。ブドウ選びから熟成、ブレンドまで徹底した管理体制を敷き、時代に合わせた味を追求しながらも、ブランドの核となる部分は守り続けています。
誰にとっても飲みやすいバランスの取れた味わいを重視する姿勢は、現在の製品にも表れており、安定した品質こそがクルボアジェの持ち味と言えるでしょう。

Courvoisier（クルボアジェ）という名前の意味・由来

Courvoisier（クルボアジェ）という名称は、創業者一族の姓に由来しています。
派手な意味や象徴的な単語を用いたブランド名ではありませんが、その分、長い年月をかけて「名前そのものが信頼の証」になってきました。
現在では、Courvoisier＝高品質なコニャック、というイメージが定着しており、ブランド名自体が品質保証の役割を果たしているようなものです。

ナポレオンに愛されたことでも有名

クルボアジェは歴史の中では皇帝・ナポレオンが愛したことでも知られていて、さらに1869年にはフランスの皇室御用達コニャックに選ばれたほどの人気を持ちます。
いわゆるコニャックの中でも格式が高いブランドであり、その品質はレミーマルタン・ヘネシー・カミュ・マーテルと並び「5大コニャック」として今もなお認められ続けています。
限られた地域のブドウのみを厳選して使用するというこだわりで、小型蒸留器を使って抽出するという丁寧な製法によって作られているのが特徴です。

そもそもコニャックとは

クルボアジェを知るなら、そもそもコニャックがどのようなブランデーであるのかを知っておく必要があるでしょう。コニャックはブランデー（＝果実酒から作られる蒸留酒）であり、数あるブランデーの中でも特に高級品として扱われている存在です。
なぜならコニャックはブランデーの中でも厳しい規定が定められていて、条件を満たしたものしか「コニャック」の名を名乗れないからです。具体的には「ユニ・ブラン」「フォル・ブランシュ」「コロンバール」のうち、いずれかのブドウを90％使用、そしてポットスチルで単式蒸留を2回行うといったルールがあります。
なお蒸留後はアルコール度数70％ほどの原酒を、フランス産のオーク樽で2年以上熟成させることが義務付けられています。多くのコニャックは、実際には2年よりも長い期間の熟成が加えられています。
ちなみにコニャックは、熟成年数により等級が変わります。熟成年数が長くなるほど、ランクが上がり高級品となります。クルボアジェのような高級コニャックの中には、何十年と熟成させて作られるような希少ボトルもあります。
【関連リンク】コニャックとブランデーは何が違う？アルマニャックとの関係も解説【初心者向け】

国内販売はサントリーが手がけている

クルボアジェは日本にも多く流通しています。現在は大手メーカーであるサントリーがクルボアジェの正規輸入元となり販売を手がけています。
そのため国内でも比較的手に入りやすく、高級コニャックの中では親しみやすい銘柄と言えます。
ただしクルボアジェには多くのボトルがあり、サントリーは全てのボトルを輸入しているわけではありません。クルボアジェの中でも熟成の長いボトルや限定ボトルは、日本でも希少価値が高く入手が困難です。
そんなクルボアジェは高級レストランやクラブ・バーなどでも広く親しまれています。特別なシーンを彩るお酒としてもクルボアジェは人気を集めています。

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クルボアジェの土壌・品種と味わい｜フレッシュで飲みやすい味が人気

上位ランクの土壌で育ったユニ・ブランがメイン

コニャックは原料に使われるブドウの育った土壌で品質が変わります。
クルボアジェには、「グランド・シャンパーニュ」「プティット・シャンパーニュ」「ボルドリ」「ファン・ボア」の4つの土壌で育ったブドウがブレンドされています。これらはコニャック地方にある6つの土壌のうち上位4つに数えられており、クルボアジェが品質の高いブランデーであることを証明しています。
なおクルボアジェには、最もコニャックに向いているとされるユニ・ブランという品質のブドウがメインで使用されます。ユニ・ブランから作られるクルボアジェの味わいは、5大コニャックの中でも特にフレッシュな風味が強めです。

フレッシュな味わいは飲みやすいと評判

もし仮に当店でブランデーを飲み始めるとしたら。
お勧めしたいのはこの２本。

クルボアジェエクストラバガンスはスッキリしていて飲みやすく、
カミュXOは華やかで甘く豊潤な香りとまろやかな口当たり。

3、4種飲むなら
クルボアジェEV→他 様々な銘柄→カミュXOの順が良いかと。 pic.twitter.com/HDaBqx5Wqq

— Bar禁じられた遊び (@ai_no_romance) May 3, 2020

あのね、クルボアジェ、癖が少なくって「通」のひとがどう評価するかは分かんないんだけど、しろうとが飲むにはとても飲みやすいっすよ！
ﾍﾈｼｰＶＳよりは全然飲みやすい
香りは薄いし高貴さもないんだろうけど、お酒としてｸﾋﾟｸﾋﾟのむのにはとてもよさそうよｗ
３０００円くらい。たったの

— ふーちゃん (@fu_tyan_Notos) October 29, 2016

クルボアジェの味わいは、甘味がありつつもスッキリとしたテイストです。
口コミ評価を調べてみると、スッキリした味のおかげで初心者でも飲みやすいと高く評価されているのがわかります。またスッキリ目ではありますが決して薄味ではなく、しっかりとした甘みと旨味があるのがクルボアジェの魅力です。香りとまろやかさに後味がキレていくような印象で、飲み飽きしにくいコニャックとなっています。
なお他の高級コニャックであるレミーマルタンやヘネシーなどと比べるとフレッシュ味が強いため、濃厚まろやかな味わいが好みの方にとっては物足りないと感じることがあるかもしれません。この辺りは人それぞれ好みが分かれるポイントになるので、ぜひ気になる方は飲み比べてみてください。

他の有名コニャックとの立ち位置｜クルボアジェが向いている人は？

ヘネシー・レミーマルタンとの違い

コニャックの代表的ブランドとして、よく比較対象に挙がるのがヘネシーとレミーマルタンです。
それぞれの違いは以下のとおりです。

• ヘネシー：力強さや濃厚さを前面に出したラインが多く、インパクトのある味わい
• レミーマルタン：熟成感や重厚さを重視し、深みのあるコニャックを好む層に支持される
• クルボアジェ：華やかさと飲みやすさのバランスを重視した、安定感のあるスタイル

このように、クルボアジェは「尖りすぎない設計」が大きな特徴。
強い個性で主張するというよりも、香り・味わい・余韻の完成度とバランスを重視しており、高級ブランドの中でも飲み手を選びにくいコニャックであることがポイントです。

クルボアジェが向いている人のタイプ

• ブランデー初心者で、失敗したくない人
• ウイスキーからコニャックに興味を持ち始めた人
• 自宅用だけでなく、贈答用も視野に入れている人
• 味・ブランド・価格のバランスを重視したい人

クルボアジェは、上記のような人に特に向いています。
一方で、とても個性的な香りや、どっしりとしたコニャックがお好みの場合は、少し物足りないかもしれません。「安心感」「知名度」「飲みやすさ」を重視するなら、クルボアジェは選びやすい銘柄の一つと言えるでしょう。
【関連リンク】レミーマルタンの魅力とランク別違いとは？コニャック最高峰の楽しみ方を徹底解説

クルボアジェのラインナップと種類｜VSOPやルージュの違いは？

クルボアジェにはランクによってさまざまなボトルがあります。それぞれ熟成年数や味わいが異なるので、クルボアジェを試す上で覚えておきましょう。ここからはクルボアジェの種類について解説していきます。

クルボアジェの価格はいくら？｜バカラボトルは希少で高額

クルボアジェの価格はランクによって異なる

高級コニャックと言われるクルボアジェですが、その価格はボトルによって大きく異なります。流通価格が3,000円程度で気軽にトライできるようなボトルもあれば、1本で何十万円という値段が付けられているボトルも存在しています。
クルボアジェの基本的な価格は、コニャックのランクによって決まります。コニャックには「スリースター」「VS」「VSOP」「ナポレオン」「XO」「オール・ダージュ」という6種類のランクがあり、ランクが高くなるほど熟成年数が長くなり、それだけ値段も上昇します。

正規輸入品に比べ並行輸入品の方が流通価格が控えめ

同じコニャックでも、正規輸入品と並行輸入品では流通価格が変わってきます。例えば「クルボアジェXO」の場合、サントリーの正規輸入品は定価28,000円（税別）とされていますが、並行輸入品なら2万円弱の値段で買うことができます。
価格が異なると「偽物ではないか」と不安に感じるかもしれませんが、並行輸入品とされているものは決して偽物ではないので安心してください。ただ単純に代理店を介さず輸入をしているのが並行輸入品であり、決して違法なわけではありません。
ただし並行輸入品は正規輸入品と違い、保証の対象とならなかったり、保存環境が不適切で劣化していたりする可能性もあります。並行輸入品のクルボアジェを購入する際は、必ず信頼のおける販売店から買うように努めましょう。

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数量の限られたバカラボトルは高額で取引されている

クルボアジェの中でも特に高い値段が付けられているのがバカラボトルのシリーズです。クルボアジェブランドはバカラ社製のクリスタルデキャンタに入った多くのコニャック商品をリリースしています。
バカラボトルのコニャックはコレクター人気が高いため、中身のコニャックが同じランクであっても高い値段が付けられることがほとんどです。そもそも入手がしづらいので、いわゆるプレミアボトルのような扱いになっています。
バカラボトル入りのクルボアジェはランクや状態にもよりますが、新品を購入しようとすると1本で10万円を超えてきます。

旧ボトルになると価値が上がることも

クルボアジェのコニャックを美味しく飲む方法｜温度やグラスの選び方

クルボアジェは、そのバランスの取れた味わいで親しまれているコニャックです。より美味しく味わうために、温度、グラス、そして基本的な飲み方という3つのポイントを、初心者の方にもわかりやすく説明します。

クルボアジェに適した温度は「室温」

クルボアジェをおいしく飲むには、温度が大事です。冷やしすぎると香りが弱まり、温めすぎるとアルコールが強く感じられます。
理想は室温、だいたい20～25℃くらいです。
保存時は冷蔵庫に入れる必要はなく、そのまま室温からグラスに注いで大丈夫です。
もし冬で部屋が寒い場合は、グラスを手で温めると香りが引き立ちます。

グラス選びで香りの印象が大きく変わる

グラスの選び方で、コニャックの印象は
大きく変わります。クルボアジェの様な華やかな香りを堪能したいなら、香りを逃がさないグラスを選びましょう。 おすすめは、スニフターグラスかチューリップ型グラスです。
スニフターグラスは丸みを帯びたブランデーグラスの定番で、手の温度で温めながら香りを楽しめます。チューリップ型グラスは口が窄まっており、香りが凝縮されるので、テイスティンググラスとして人気です。
どちらか一つでも十分楽しめますが、香りをじっくり味わいたいなら、チューリップ型が良いでしょう。
【関連リンク】ブランデーグラスとワイングラスの違いとは？香りを引き立てる選び方＆使い方

基本はストレート、慣れたら飲み方を広げる

クルボアジェの本来の味わいを知るなら、まずはストレートがおすすめです。
少量を注ぎ、すぐに口に含まず、香りを確かめてからゆっくり味わうことで、果実感や熟成由来のニュアンスを感じ取りやすくなります。
またアルコールの刺激が強いと感じる場合は、少し水を加えてみましょう。数滴加えるだけでも香りが広がり、口当たりがまろやかになります。
さらにトワイスアップもおすすめです。コニャックと同量の常温水で割ることで、香味がより際立ちます。
なお氷を入れたロックスタイルは爽やかですが、香りが弱まることがあります。まずはストレートなどでクルボアジェの個性をお楽しみください。

飲むシーンに合わせた楽しみ方

• 食後のリラックスタイム：ストレートや少量加水
• ゆっくり会話を楽しむ夜：チューリップグラスで香り重視
• 気軽に楽しみたいとき：ロックや軽めの加水

クルボアジェはクセが強すぎないため、シーンに応じた楽しみ方がしやすいコニャックです。
飲み方を固定せず、その日の気分やシーンに合わせて調整できる点も、クルボアジェの魅力といえるでしょう。

まとめ

クルボアジェは、5大コニャックの中でも、特に飲みやすさとバランスの良さで知られています。 その理由は、クセが強くなく、香りと甘み、そして後味がうまく調和しているからでしょう。
ブランデーを初めて飲む方にもおすすめです。 手頃な価格のVSクラスなら数千円から試せますし、もっと熟成した味わいを求めるなら、VSOPやXOを選ぶと、クルボアジェならではの深みを楽しめます。
また、バカラボトルや古いボトルは、希少価値が高く、コレクションとしても人気があります。
「高級コニャックはちょっと…」と思っている方にこそ、クルボアジェは入門にぴったりのブランドです。
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