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「すぐ顔が赤くなる」「少し飲んだだけで翌日つらい」そんな“お酒の弱さ”に悩む方は珍しくありません。お酒の強さは体質によって決まるため、頑張ったり慣れたりして克服できるものではないのが現実です。
この記事では、お酒に弱い人の特徴や、体質の違いが生まれる仕組み、飲み会で無理をしないためのコツまで幅広く解説します。自分の体に合った飲み方を知ることで、お酒との付き合い方はもっと快適になるはず。
まずは“自分のタイプ”を知るところから始めてみましょう。

お酒に弱い人とは？｜強い人との違いを知っておこう

アルコールの耐性は大きく分けて3パターン

お酒の強さは、アルコールへの耐性で決まります。アルコールに対する耐性がある方はお酒に強く、反対に耐性がない方はお酒に弱いと言われます。
お酒は「強い人」「弱い人」そして「全く飲めない人」が存在します。
アルコールの耐性は人それぞれで、体質で変わるので人と同じではありません。そのためみんなが飲んでいるから飲もう、自分が飲めるからみんなにも飲んでほしいという考えは非常に危険です。
お酒と楽しく付き合っていくためには、自分がお酒に対しどれほど強いのか・弱いのかを知っておくことが大切です。

アルコール分解のメカニズム

なぜアルコールへの耐性が人によって異なるのでしょうか。これはアルコールの分解の過程を考えていくとわかります。
アルコールは摂取すると胃や腸から吸収され、全身に溶け込み、脳や全身に運ばれていきます。脳や身体を麻痺させることで、いわゆる「お酒によっている状態」が作られるのです。
ここからアルコールは、身体の中で分解されていきます。アルコールの分解を行うのは“肝臓”の役割であり、肝細胞にあるアルコール脱水素酵素（ADH）やミクロソームエタノール酸素系（MEOS）という成分によって、「アセトアルデヒド」という物質に変換されます。

しかしこのアセトアルデヒドは、分解されたとはいえ有害物質です。いわゆる顔が赤くなる、吐き気がするといったアルコールの症状は、このアセトアルデヒドが引き起こしています。
そのためアセトアルデヒドをさらに分解しないと、お酒の“酔い”は覚めません。このアセトアルデヒドを分解するのが、肝臓内にあるアルデヒド脱水酵素2、つまりALDH2の存在となります。
ALDH2はアセトアルデヒドを酢酸に変換し、酢酸は水と二酸化炭素に分かれて排出されていきます。こうしてアルコールから生まれたアセトアルデヒドが完全に分解されると、お酒の酔いは覚めていきます。

体質タイプ	酵素の働き	お酒の強さ	反応の特徴
活性型	正常に働く	強い	顔が赤くなりにくい、酔いにくい
低活性型	少し働く	弱い	少量で赤くなる、すぐ酔う、翌日残りやすい
不活性型	ほぼ働かない	ほぼ飲めない	一口でも強い反応、健康リスク大

つまりお酒に強い・弱いというのは、アセトアルデヒドをどれだけスムーズに分解できるかで決まります。体内にあるALDH2という酵素の働き次第で、お酒に強いか否かが決まってくるのです。
お酒が強い人はALDH2の活性が強い「活性型」、お酒に弱い人は「低活性型」、そしてお酒が全く飲めない人はALDH2が全く機能していない「不活性型」となります。

お酒が弱い人の特徴｜遺伝・性別・体重・加齢による影響は？

お酒の弱さはALDH2の働きで決まり、人により違いがあることを解説しました。ではALDH2の働き具合はどのように決まるのでしょうか？
ALDH2の働き具合は遺伝による影響が大きいですが、性別や体重、加齢の影響などもあると言われています。それぞれ解説していきます。

基本的には遺伝の影響が大きい

ALDH2の働きは親からの遺伝で決まります。両親がお酒に強い場合、遺伝で自身もお酒に強くなる傾向があります。
一方で親がお酒に弱い場合は、遺伝でお酒に弱くなる可能性があります。遺伝は生まれた時にすでに決まるので、後から変わることはありません。
ただし両親が全く同じ性質であることはないので、自分の本来のお酒の強さはきちんと知っておく必要があります。
特に初めて成人になり飲酒する際は、両親がお酒に強いから自身も強いはずだと安易に考えず、ペースを守って飲酒することが大切です。

女性は男性に比べてお酒に弱いという説

性別	1日の純アルコール量の目安	解説
男性	40gまで	一般的に体格が大きく、アルコール分解量が多いため上限が高めに設定されている
女性	20gまで	体重や体内水分量が男性より少ないため、アルコールの影響を受けやすい

※厚生労働省が提示する「1日の適量（純アルコール量）」を参照

一般的に女性の方が、男性に比べてお酒に弱い方が多いと言われています。なぜなら女性の方が、分解できるアルコールの量が平均して少ないからです。
男性は1時間に約8gのアルコールを分解できますが、女性の場合は1時間あたり約6gとなっています。
アルコールの成分が身体に溜まりやすい女性は、アルコールの影響を受けて病気になる可能性も高いので気を付けておきましょう。お酒を飲みすぎてしまうと、アルコール依存症や肝臓の病気になるリスクがあります。

体重が重いとお酒に強くなるの噂は？

お酒の強さは体重でも変わると言われています。体重が軽い人に比べ、体重が重い人の方がお酒に強いという考えがあります。
体重が重い人は、血液量や水分量も総じて多くなります。そのため同じ量のアルコールを摂取しても、細い・軽い人に比べ血中アルコールの濃度が薄くなり、アルコールの影響を受けにくくなります。
ただしこちらはあくまでも目安なので、体重や体格だけでお酒の強さを決めないようにしましょう。どんなに体格を鍛えても、遺伝子の影響を覆せるわけではないので注意です。
また体重が増加しすぎると、別の病気になるリスクも高まります。お酒に強くなる目的で体重を増やしてもほとんど意味がないので、こちらはあくまでも参考程度に覚えておいてください。
【関連リンク】ハイボールとチューハイどっちが太る？アルコール度数とカロリーで見るお酒比較

加齢でお酒に弱くなる可能性も

お酒の強さは代謝と分解能力で決まります。歳を重ねれば、当然衰えることとなり、お酒にも弱くなります。
お酒が好きな方は、若い頃と同じペースで飲んでいると危険な事態に陥りかねません。自身を過信せず、ペースを守って飲むようにしましょう。
また加齢のほか体調でもお酒の強さは変わります。身体に疲れや不調を感じたときは、飲むペースを抑える、飲酒を控えるように心がけましょう。

日本人の4割はお酒に弱いって本当？

日本人は、欧米人や南米人に比べお酒が弱い傾向にあります。日本や中国などの“モンゴロイド”と呼ばれる人種は、ALDH2不活性型、つまりお酒に弱い人が全体の4割もいると報告されています。ちなみに西ヨーロッパや中東、アフリカの人種は、ALDH2不活性型の人が存在していないそうです。

お酒に弱い人あるある｜飲み会や飲み放題は苦手！？

あるあるその1：お酒の味そのものは好き

お酒が苦手ではなく“弱い”と言う人には、アルコールには弱いけれどお酒そのものの味は好きという方も多いです。お酒が飲めないのに日本酒の味やワインの香りが好きと言った方も、珍しくありません。
お店で頼む勇気はないけれど、一口だけ舐めたい・・・そんな方は意外と自宅で晩酌するのもありかもしれません。自宅なら、外で飲むよりも体調管理がしやすく、飲酒量も調整しやすいです。

あるあるその2：飲み会で損な役回りになる

私はお酒が弱いので飲み会がある時しか飲みません。飲み会でも嗜む程度です。人生損してるねって言われますが、そうなんですか？

— てんぐぅー (@TenguSho) August 8, 2025

お酒に弱い人は、そもそも飲み会では思いっきり飲まないことがほとんどです。その結果、お酒に強いはずの人が酔ったところを介抱するような役回りになることもあるでしょう。
飲めないことで、飲み会で損な役回りをさせられてしまうこともあります。お酒に強い側の人は、お酒に弱い人に迷惑をかけないように心がけることも大切です。
また「飲み放題」というシステムで損をしてしまうケースもあります。なんとか元を取りたくて、食事に走る方も多いので食べ過ぎには注意です。

あるあるその3：自分から飲み会に誘えない

自分がお酒に弱いと自覚していると、なかなか「飲み会」を自分から企画したり、誘ったりするのに抵抗があるでしょう。飲み会が嫌いなら問題はありませんが、飲み会の雰囲気だけは好きという場合は、誘われ待ちの状態になってしまうかもしれません。
お酒の強さ・弱さに関わらずみんなが楽しめる雰囲気を作りたいなら、お酒だけじゃなく食事も美味しい店を選んで誘うのがおすすめです。大瓶やボトルではなく、グラスで注文できるお店探しも良いでしょう。
また個室のお店を予約することで、周囲を気にせずみんながマイペースに飲むことができます。

あるあるその4：楽しい！と感じにくい

お酒に弱いと、お酒を飲んでいて楽しいという気持ちに共感がしにくいです。なぜなら楽しいと感じる前に、飲酒で気持ち悪く感じてしまうケースが多いからです。
飲んで気持ちが大きくなる人を見ていても、理解し難いと感じるでしょう。

あるあるその5：お菓子に入っているお酒で酔う

洋菓子で酔うから飲めんよ(:3_ヽ)_

さっちんお酒強そう( ..›ᴗ‹..)

— りり🇺🇸陽気なﾏｲﾍﾟｰｽ (@MerrilyTA) May 26, 2025

お酒が弱い方の中には、洋菓子に含まれているお酒だけで酔ってしまう場合があります。ウイスキーボンボンなどのお菓子は特に注意です。
洋菓子の中には、お酒に関する注意書きが書かれているものもあります。特にお酒が飲めない、弱いと感じている方は気を付けてチェックしてみましょう。

お酒に強い・弱いか気になる人向け｜診断チェックリスト

自分がお酒に強いのか、弱いのかは 体の反応を観察することで簡単にチェックできます。
以下の項目に当てはまるほど、アセトアルデヒドを分解する力（ALDH2）が弱い可能性が高くなります。

体の反応チェック

チェック項目	体で起きていること・理由
飲むとすぐ顔が赤くなる	アセトアルデヒドが体内に残りやすいサイン。分解が追いついていない状態。
少量でも頭痛や吐き気が出る	アセトアルデヒドなどの毒性物質が脳に作用し、身体が拒否反応を起こしている可能性。
翌日までアルコール臭が残る	代謝速度が遅く、アルコールが完全に処理されず体内に長く留まっている状態。
眠気・めまい・心拍上昇が早い	少量でも身体への負担が大きく、交感神経が刺激されやすい体質。

上の項目のうち「3つ以上」当てはまる場合、あなたは“お酒に弱い体質”である可能性が高いです。
これは遺伝的にALDH2の活性が低いタイプに多く見られます。
「努力で強くなる」ものではなく、生まれ持った体質であるため無理は禁物です。

遺伝的チェック（体質は遺伝による影響が大きい）

お酒の強さは 遺伝的要因の影響が大きく、生まれつき決まっている部分が多いとされています。

• 両親のどちらかが“お酒に弱い・全く飲めない”場合、同じ体質を受け継ぐ可能性が高い
  → 特にALDH2不活性型は遺伝しやすい特徴があります。
• 市販の遺伝子検査キットでアルコール代謝タイプを調べることも可能
  → 唾液を送るだけで、自分が「活性型」「低活性型」「不活性型」のどれかを判別できます。
• パッチテスト（皮膚反応テスト）でも簡易的に判定できる
  → 消毒用アルコールを腕に塗り、赤み・かゆみ・腫れ具合を見ることでおおよその体質がわかります。

アルコール感受性遺伝子検査キット

下戸に分類されるのは分かってる…分かってるけど！(´；Д；`)🍶
頑張ればちょっとは飲めるタイプかもしれないしぃ…というちょっっぴり期待を込めてアルコール感受性遺伝子検査キット🧬ﾎﾟﾁｰ
ポスト📮ﾄｶｰﾝ

結果は約15日後ﾜｸﾜｸ(*☻-☻*)ﾜｸﾜｸ
これもまたブログにしますかね笑 pic.twitter.com/2YND65X4jG

— Pちゃん (@Pchan_Cycle) October 17, 2022

アルコール感受性遺伝子検査キットでは、「ADH1B遺伝子」や「ALDH2遺伝子」などお酒の強さに関わる遺伝子の働きを検査することができます。
キット付属の綿棒を使って口の中の粘膜を採取し、郵送するという簡単な方法で検査ができます。
キットはオンラインなどから申し込みが可能で、自宅で検査ができるのでおすすめです。特に仕事で飲酒の機会が多い方や、新社会人・学生でお酒を飲む機会が増えがちな方にはぴったりです。
お酒に強いか弱いかがわかるだけでなく、適切な飲酒に関するアドバイスも受けることができます。
ただしアルコール感受性遺伝子検査キットは、あくまでも遺伝子的な体質を調べるもので病気の有無を判断してくれるわけではないので覚えておきましょう。
お酒を飲んで体調が悪くなってしまったという方や心配な方は、キットではなく病院にきちんと行くことをおすすめします。

アルコールパッチテスト

意外とやったことなかったアルコールパッチテスト pic.twitter.com/kxEhkFcv6W

— 腰痛先生… oʇoɯɐʞo ɐɹıʞɐ (@yoh2) July 17, 2021

アルコールパッチテストなら、キットを使わずとも簡易的にお酒に強いか弱いかが判断できます。専用のシートもありますが、消毒用エタノールと絆創膏があればそれだけでも行うことができます。

1. 絆創膏に消毒用アルコール（エタノール70％）を染み込ませておく
2. 二の腕の内側にエタノールを染み込ませた絆創膏を貼る
3. 7分後に剥がし、皮膚の色を確認
4. さらに貼り直し、10分後に皮膚の色を確認
5. 変化なしなら「お酒に強い」、10分後に色が赤くなったら「お酒に弱い」、7分の時点で赤くなったら「お酒が飲めない」と判断

注意事項

※ 未成年者は飲酒・パッチテストを目的とした飲酒行為を絶対に行わないでください。
※ 診断はあくまで目安です。体調不良を感じる場合は医療機関への相談も検討しましょう。

鍛えれば強くなる＝ウソ！？｜弱い人がお酒を楽しむ方法

鍛えるとお酒が強くなるわけではない

ALDH2の活性度合で決まるお酒の強さは、鍛えて強くなるというものではありません。よくお酒は鍛えたら強くなると言われていますが、これは誤った情報なので注意しましょう。
確かに毎日お酒を飲んでいると、体が慣れてお酒に強くなったような感覚に陥ることがあります。ただしこちらは麻痺しているようなもので、体質そのものがお酒に強くなっているわけではないので注意です。
休肝日を入れたりペースを乱したりすると、当然お酒に酔いやすくなります。
むしろ鍛えれば強くなると勘違いし、無理な飲酒をすることは非常に危険です。お酒に弱い人がお酒を楽しみたいなら、強くなることを考えるのではなく、上手に付き合う方法を探してみましょう。
【関連リンク】お酒に強くなる方法はある？アルコール分解酵素ALDH2を増やす仕組みと限界

悪酔いや二日酔いをケアするサプリがおすすめ

お酒を上手に付き合うためには、悪酔いや二日酔いをうまくケアすることが大切です。例えばサプリメントを使い、不調を緩和するのも一つの方法です。
肝機能を高めてくれるようなサプリや、分解を促進してくれるものを選ぶようにしましょう。
なおサプリやドリンクの中には、飲酒の前に飲むべきもの、飲酒の後からでも飲めるものがあります。

アルコール度数の低いお酒を選ぼう

お酒に弱い人は、アルコールの摂取量そのものを減らす工夫も大切です。飲む量を減らしたり、アルコール度数が低いお酒を選んで飲んだりすることが有効になります。
お酒は種類によってアルコール度数が大きく異なります。一般的なお酒のアルコール度数は以下のようになっています。

• ビール：約5％
• 缶チューハイ：約5％
• シャンパン：約12％
• ワイン：約12〜14％
• 日本酒：約16％
• 紹興酒：約16％
• リキュール：約20％〜※種類により異なる
• 焼酎：約20〜25％
• 泡盛：約35％
• ウイスキー：約40％
• ブランデー：約40％
• ジン・ウォッカなど：約40％

例えばウイスキーや焼酎などの濃いお酒は、そのまま飲むのではなく割って飲むのがおすすめです。
ウイスキーを炭酸で割ってハイボールにしたり、焼酎をお湯わりにしたりと飲み方を変えればアルコールの摂取量を抑えることができます。

お酒が弱い人・初心者向け｜低アルコール飲料おすすめランキング

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飲まないという選択｜ノンアルコールで楽しむ方法も

お酒が弱い人や、そもそも酔いたくない・体調に配慮したい人には、ノンアルコール飲料という選択肢もあります。
近年は味のクオリティが大きく向上しており、「飲めない＝楽しめない」という時代ではありません。
状況に合わせてノンアルを取り入れることで、無理なく飲み会や食事の時間を楽しむことができます。

ノンアルなら運転する日などにも安心して選べる

ノンアルコール飲料は アルコール度数0.00％ のため、

• 運転する日
• 仕事前後
• 妊娠・授乳中（※医師の指示に従う）
• 体調が優れない日

といった、“絶対に酔えない場面”でも安心して選べます。
見た目や味わいはビール・カクテル・ワイン風の日常ドリンクとして楽しめるものが多く、飲み会でも周囲の雰囲気に馴染みやすいのも魅力のひとつです。

ノンアルと微アルコールは違うので注意

「ノンアル」や「微アル」は似た言葉ですが、実は大きく異なります。

種類	アルコール量	特徴
ノンアルコール	0.00%	完全にアルコールゼロ。運転や仕事中でも飲める。
微アルコール	約0.5%〜1%	ごく少量だがアルコールを含む。体質によっては酔いを感じることも。

お酒に弱い人は、微アルでも反応が出る場合があるため注意が必要です。
「絶対に酔いたくない」「翌日残りやすい体質」という人は、ノンアルの方が安心です。

シーンに合わせた使い分けが大事

• 飲み会で雰囲気だけ楽しみたいとき → ノンアル・微アル
• 食事の邪魔をしない軽い一杯 → 微アル（0.5%前後）
• 運転・仕事前後・体調が不安な日 → 迷わずノンアル
• ちょっとだけ酔いたい気分 → 低アルコール（ほろよい等3%台）

お酒を楽しむ上で重要なのは、“自分の体質とシーンに合わせて飲み方を選ぶこと”です。
「飲む・飲まない」を自分で選べるようにしておくと、無理なく健康的にお酒と付き合えるようになります。

まとめ

お酒に弱い・強いという違いは、生まれつきの体質（ALDH2の働き）によって大きく左右され、努力で変えることはできません。だからこそ、大切なのは 自分の体質を理解し、無理のない飲み方を選ぶこと です。
「すぐ赤くなる」「少量でも気分が悪くなる」といったサインがある場合は、体がしっかり警告を出している証拠。飲む量を調整したり、アルコール度数の低いお酒を選んだり、時にはノンアルで楽しむなど、上手に付き合っていくことが健康にもつながります。
また、自分の体質が気になる方は、パッチテストや遺伝子検査で調べてみるのも方法のひとつ。体質を知れば、もっと安心してお酒のシーンを楽しめるようになるはずです。
安全に・楽しく飲むために、今日からできる工夫を取り入れてみてください。
お酒が弱い方でも、自分に合ったスタイルなら無理なく楽しむことができます。
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