Soumei ソウメイ ブリュット ゴールド NV 750mlについて
ソウメイ・ブリュットは、シャンパーニュ地方モンターニュ・ド・ランス地区にあるアンボネイ村で、家族経営のシャンパーニュ・メゾンで作られているシャンパンです。
アンボネイ村で作られるピノ・ノワールは、最高品質と評価されるほど質が高く、ピノワールの整地とも言われる地域です。
ソウメイ・ブリュットを継ぐシャンパーニュメゾンでは、減農薬栽培を取り入れたぶの栽培、糖質を半分に抑えながらもぶの評価も控えめにしたシャンパンを作りあげることに成功しています。
ソウメイ・ブリュットもそのひとつとして人気となっております。
・色白、泡、山吹色
・産地（地方） フランス/シャンパーニュ・
ヴィンテージ（生産年） NV
・風味 甘草、火打石のようなミネラルの香り、アプリコット、リンゴ、レモン、みかんの皮、苺、オレンジ、イチジク、スターアニス、白い花、スモーキー、スパイシー、柑橘系フルーツ・味わい辛口・タイプ ミディアムボディ・ぶどう品種 ピノ・ムニエ、ピノ・ノワール、シャルドネ・アルコール度数
12.5
%
・
容量
750ml
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