産土 2024 穂増 四農醸 720ml（13度）、原産地：日本。熊本県玉名郡和水町の花の香酒造が手がける「産土」シリーズ、2024年醸造の四農醸（4th Farming Brew）。幻の酒米「穂増（ほます）」を使用した特別な純米酒。穂増は熊本の気候風土に適した在来品種で、山田錦などとは異なる独特の旨味を持つ希少な酒米。テロワールへの深い思いが凝縮された限定品。

味わい・香り

• 香り：穂増由来の土のようなミネラル感と、素朴なフルーティー香。山田錦とは明らかに異なる個性的なアロマ。
• 味わい：アルコール13度のライトボディ。穂増の素朴でナチュラルな旨味が口中に広がる、飾りのないストレートな純米酒。
• 余韻：ミネラル感ある後口と、穂増特有の余韻が印象に残る。

こんな方におすすめ

在来品種の酒米に興味を持つ方や、産土シリーズのコレクターに。熊本の郷土料理や野菜料理と合わせて、ワイングラスで飲み比べをお楽しみください。