獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 1800ml（16度）、原産地：日本。山口県岩国市の旭酒造が、精米歩合23%まで磨き上げた最高級山田錦のみで醸す純米大吟醸の代名詞。フルーティーで華やかな香りと、雑味のないクリーンな甘みが国内外で高く評価され、日本酒の新たな可能性を世界に示した銘酒。一升瓶1800mlで味わいごたえ十分の大容量。

味わい・香り

• 香り：白桃・マスカット・ライチを思わせる華やかで純粋なフルーティー香。上品な吟醸アロマが鼻腔を満たす。
• 味わい：極限精白ならではの透き通った甘みとフルーティーな旨味が広がり、フルボディながら後口はキレよく軽快。
• 余韻：清澄感ある長い余韻。上品な甘みが静かに消えていく。

こんな方におすすめ

特別な場での乾杯や会食に最適。刺身・寿司などの魚料理から白身肉のソテーまで幅広く合わせられます。冷酒（8〜12℃）でその真価を発揮します。