THE THIRD BATCH シングルモルト 長濱 ザ･サードバッチ 500ml 50% 箱あり

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長濱蒸溜所の自社蒸留原酒のみをヴァッティングしたシングルモルト第3弾「ザ・サードバッチ」。2019年蒸溜のバーボンバレル、アイラクォーター樽、2020年蒸溜のミズナラ樽、KOVALウイスキー樽で熟成された4種の原酒をブレンドし、個性豊かで奥深い味わいを実現しました。キーモルトとなるバーボンバレル熟成原酒とアイラクォーター樽熟成原酒がもたらす力強いスモーキーフレーバーを軸に、ミズナラ樽とKOVALウイスキー樽が織りなすスパイスやビターなニュアンスが絶妙に調和しています。

香り・味わい

香りは、スモーキーなアクセントをまといながら、モルティーな甘さやミルクチョコレートのような柔らかい印象が広がります。続いてレーズンやあんず飴、柿のようなフルーティーな要素が顔をのぞかせ、最後には焚火の余韻を思わせるスモークが穏やかに漂います。口に含むと、モルト由来の自然な甘みと、キャラメルやメープルシロップのなめらかな質感が心地よく広がります。後半にかけてスモーキーさが際立ち、ピートスモークの余韻が長く続く、奥行きのある味わいが楽しめます。

長濱蒸溜所について

2016年に長濱浪漫ビールの施設内で稼働した、国内最小規模のクラフトディスティラリー。琵琶湖と伊吹山に囲まれた自然豊かな環境のもと、小型のアランビック型ポットスチルを用いて、少量生産ながらも個性的でリッチな原酒を生み出しています。「一醸一樽」の精神を大切にしながら、独自のウイスキー造りを追求し続けています。