背景ストーリー：「ピートの一週間」とは？

バルヴェニーは毎年たった1週間だけピーテッド麦芽を使って仕込むという伝統があるんです。

• 通常のスペイサイドスタイルとは違い、その週だけはスモーキーなウイスキーを作る。

• その“ピート週間”に蒸留された原酒を14年熟成させたのが、このボトル。

• スタッフの遊び心と伝統が詰まった、ちょっと特別な1本なんです。

テイスティングノート

香り

• はちみつ、バニラ、トースト、洋梨

• そこにやわらかな焚き火の煙

• ピート感は優しく、バルヴェニーの甘やかさがしっかり生きてる

味わい

• オークのバニラとカラメル → やや塩気とピート

• 煙というより「焼きりんご」「ハーブ入りの燻製」

• まろやかな舌触りで、しっかり14年の熟成感がある

余韻

• ミディアムロング

• 軽いスモークがふわっと残って心地よい

こんな人におすすめ