スコットランドの老舗インディペンデントボトラー「シグナトリービンテージ」が2005年蒸溜の原酒を17年間熟成させてボトリングした限定シングルモルト、SIGNATORY シグナトリー17年 2005-2023 700ml。インディペンデントボトラーとして世界的に高い評価を受けるシグナトリーは、各蒸溜所の個性を最大限に活かしたシングルカスクリリースで知られています。

味わい・香り

• 香り：17年熟成由来の複雑な樽香、バニラ・ドライフルーツ・スパイスのハーモニー、シグナトリーらしいノンチルフィルターの個性豊かなアロマ
• 味わい：17年長期熟成による円熟した甘みと複雑なコク、シングルカスクならではの凝縮した旨味
• 余韻：非常に長く複雑で、シングルカスクならではの個性が続く格別な余韻

こんな方におすすめ

シグナトリーコレクターの方、インディペンデントボトラーのシングルカスク愛好家に。ストレートまたは少量加水でシグナトリー17年の個性的な世界をお楽しみください。