clement dix ans ラム クレマン 10年 旧ラベル オールドボトル 700ml
clement dix ans ラム クレマン 10年 旧ラベル オールドボトル 700mlについて
商品概要
clement dix ans ラム クレマン 10年 旧ラベル オールドボトル 700ml
味わい・香り
- 香り：サトウキビの青いアロマ、ライムピール、白い花、軽いハーバル。
- 味わい：きめ細かな甘みとドライな質感。サトウキビジュース由来のクリーンなフレーバーに、樽由来のバニラとやわらかなウッディ。
- 余韻：ホワイトペッパーとシュガーケインの甘香が長く続き、ミネラル感あるフィニッシュ。
アグリコール（サトウキビジュース発酵・蒸留）特有の透明感と、熟成による奥行きのバランスが魅力です。
おすすめの飲み方・ペアリング
ストレートやロックで繊細な香りを。トニックや少量のライムを加えたロングでも爽快。白身魚のカルパッチョ、ハードチーズ、ハーブチキンなどと好相性。
生産者・ブランド
クレマンはマルティニークAOCの伝統的なアグリコール・ラムの造り手。自社圃場のサトウキビを搾汁し、クレオール式カラムで蒸留。テロワールを映す端正なスタイルで評価されています。
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