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ニッカ 余市 シングルモルト 石炭直火蒸溜 500ml

【概要】
本商品は、ニッカウヰスキーの余市蒸溜所で、伝統的な「石炭直火蒸溜」法を用いて製造されたシングルモルトウイスキーです。500mlボトルに詰められたこのウイスキーは、余市ならではの厳しい自然環境の中で、従来の蒸溜法とは一線を画す独自の製法により、力強く重厚な味わいが特徴となっています。

【香り】
果実の豊かな華やかさと、柔らかいモルトの香りが広がります。さらに、樽熟成由来の爽やかな甘みと、石炭直火ならではのほのかなスモーキーさが絶妙に調和し、複雑でバランスの取れたアロマを生み出します。

【味わい】
口に含むと、柔らかくクリーミーな口当たりとともに、濃厚なモルトの旨味と香ばしいスモーキーさが感じられます。石炭直火蒸溜ならではの力強い風味が、深いコクとともにしっかりと味わいを引き締め、後味にはほのかな甘みと樽のウッディなニュアンスが長く残ります。

【希少性】
余市蒸溜所は、ニッカウヰスキーの創業者・竹鶴政孝が本場スコッチの技法を学んだ余市で運営され、独自の製法でウイスキー造りに取り組んできました。石炭直火蒸溜法は、現代では希少な製法となっており、その伝統的な技術で造られた本製品は、ウイスキー愛好家やコレクターにとって非常に価値のある逸品です。現在は終売となっているため、中古市場やオークションサイトでの取引が中心となり、価格も高騰傾向にあります。