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「ニッカ カフェグレーン ウッディ＆メロウ」は、宮城峡蒸溜所の敷地内に設置されたカフェ式連続蒸溜機でつくられたグレーンウイスキーの中でも、蒸溜所限定で販売されている特別仕様のボトルです。通常流通しているカフェグレーンとは異なり、アルコール度数は55％と高めに設定されており、その力強さと複雑な味わいが魅力です。

原材料はモルトとグレーンを使用し、一般流通のやわらかく甘やかなスタイルとは一線を画す、異色ともいえるテイストバランスを持っています。セメダインやナッツ、杏などの個性的な香りから始まり、まろやかなチョコレートの味わいを入り口に、醤油や唐辛子のようなスパイス、ウッディーな苦みへと展開する構成は、まさに“ウッディ＆メロウ”という名にふさわしい複層的な世界観を演出します。

蒸溜所について

宮城峡蒸溜所は、創業者・竹鶴政孝が「余市とは異なる個性を持つウイスキーをつくるため」に、自然豊かな仙台郊外に設立した蒸溜所。清らかな水と冷涼な気候を活かし、多彩な原酒がつくられています。中でもカフェ式蒸溜機を用いたグレーンウイスキーは、ニッカ独自の技術と哲学が詰まった逸品です。

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