MACALLAN マッカラン 12年 シェリーカスク 旧旧ボトル 1990年代 750ml 43% 箱あり

マッカラン 12年 シェリーカスク 旧旧ボトル（1990年代） 750ml 43%

概要

この「マッカラン 12年 シェリーカスク 旧旧ボトル」は、1990年代初頭に製造された極めて希少なヴィンテージです。シェリー樽でじっくり熟成された原酒を使用し、ノンチルフィルター、無着色の自然な状態を保ったままボトリングされた、伝統と個性が色濃く残る一品。従来の旧ボトルよりもさらに古い製造ロットであるため、当時の熟成環境や製造プロセスのニュアンスがより強く感じられ、マッカランの真髄が存分に味わえます。

香り

深いシェリー樽由来のドライフルーツ、レーズン、プルーンの濃厚なアロマが最初に広がります。さらに、ほのかなオーク、バニラ、キャラメルの温かいニュアンスが重なり、熟成の深みを物語る複雑な香りの層を形成します。

味わい

口に含むと、シェリー樽熟成ならではのリッチな甘みとフルーツ感が広がります。熟したオレンジやレーズン、カラメルの風味が濃縮された形で感じられ、微かなスパイスとオークの渋みがバランスを整えます。旧旧ボトルならではのヴィンテージ感が、味わいに独自の深みと複雑さを加えています。

余韻

長く続く余韻には、シェリー樽の奥深いオークとバニラのニュアンスがしっかりと残り、ほのかなスパイスやドライフルーツのエッセンスが静かに広がります。時の経過を感じさせる洗練されたフィニッシュが特徴です。

総評

この旧旧ボトルは、1990年代初頭のマッカラン製造の伝統と革新を余すところなく体現した逸品です。熟成の重みと複雑な香味が、一口ごとにその時代の記憶を呼び覚まし、ウイスキー愛好家やコレクターにとって非常に価値のある一本です。特別な機会にじっくりとその魅力を堪能してください。