ルイラトゥール コルトンシャルルマーニュ グランクリュ 2016 750ml 14％

ルイ・ラトゥールが手掛けるコルトン・シャルルマーニュ・グラン・クリュは、ブルゴーニュの特級畑コルトンの丘で生まれる白ワインの頂点に位置する一本です。南東向きの畑は太陽の恵みを存分に受け、シャルドネの果実がゆっくりと完熟へと向かいます。2016年ヴィンテージは、豊かな果実味と見事な酸、樽熟成による奥深い複雑味が調和し、長期熟成にも耐えうる優れた仕上がりを誇ります。

香り
白桃や熟した洋梨、パイナップルといった豊かな果実のアロマに、ヘーゼルナッツやバターのニュアンスが重なります。さらに、ヴァニラやカラメル、焼き立てのブリオッシュの香りが広がり、白い花やミネラルの気配がエレガントな奥行きを与えています。

味わい
芳醇な果実の旨みと、しっかりとした酸が見事に調和しています。口に含むと、熟した柑橘や黄桃の風味が広がり、やがてナッツやバニラ、スモーキーなオークのニュアンスが現れます。豊かなボディと緻密なテクスチャーを持ち、力強さと洗練されたエレガンスが共存する味わいです。

余韻
クリーミーな質感とともに、熟した果実の甘やかさと上品な酸が長く続きます。ミネラル感が余韻を引き締め、熟成によるさらなる進化が期待できる堂々たるフィニッシュです。