LEMON CITRIC ACID 京都 GIN 500mlは、京都のクラフトスピリッツとして誕生した、爽やかな柑橘の個性を前面に打ち出したジンです。レモンを中心としたシトラスの香りと、ジン特有のボタニカルの風味が調和し、フレッシュで軽快な味わいを楽しめる一本に仕上がっています。アルコール度数45％としっかりとした飲みごたえを持ちながらも、口当たりはクリアで飲みやすく、香りの広がりを存分に感じることができます。グラスに注ぐと、搾りたてのレモンのような爽やかな香りに加え、ハーブやジュニパーベリーの心地よいニュアンスが広がります。口に含むと、シャープな柑橘の酸味とともに、すっきりとしたボディが印象的で、後味にはクリーンなキレが感じられます。トニックウォーターで割ることで爽快感がさらに引き立ち、食中酒としても楽しめる万能な一本です。シンプルながらも個性が光る、現代的なクラフトジンです。