駒ヶ岳 IPAカスクフィニッシュ 2020は、長野県・マルス信州蒸溜所が手がける「駒ヶ岳」シリーズの中でも、革新的な試みとして注目を集めた1本です。本作はアメリカンIPAの熟成に使用されたビール樽で追加熟成（カスクフィニッシュ）を施しており、ウイスキーとクラフトビール文化の融合を体現しています。モルト由来の甘みと駒ヶ岳らしいフルーティーさを土台に、IPA樽特有のホップ由来の柑橘香やビター感が加わり、これまでにない爽快で立体的な香味を実現。グレープフルーツやオレンジピール、ハーブ、松脂のニュアンスが感じられ、口当たりは軽快ながらも芯のある味わいが広がります。余韻にはほのかな苦味とモルトの甘さが心地よく残り、飲み進めるほどに個性が際立つ構成です。数量限定でリリースされた本作は、駒ヶ岳の挑戦的な姿勢を象徴する1本として、ウイスキーファンだけでなくクラフトビール愛好家からも高い評価を受けています。