KENZO ESTATE ケンゾー エステート あさつゆ 2024 ハーフボトル 375ml

ケンゾー エステート あさつゆ 2024は、カリフォルニア・ナパヴァレーの自社畑で育まれたブドウを用い、日本人の繊細な味覚を軸に造られるフラッグシップ白ワインです。ソーヴィニヨン・ブランを主体に、セミヨンをブレンドすることで、爽やかさの中に奥行きと丸みを備えたスタイルを確立しています。2024年ヴィンテージは、果実のピュアさとフレッシュな酸が際立つ仕上がりで、若々しさと上品さを兼備。香りにはグレープフルーツやライム、白桃、青リンゴ、ハーブ、白い花のニュアンスが立ち上がり、非常にクリーンで透明感のある印象を与えます。口に含むと、みずみずしい果実味と張りのある酸が広がり、ミネラル感が全体を引き締めます。後半には穏やかなコクと旨みが現れ、余韻は爽やかで長く続きます。刺身、寿司、天ぷら、白身魚、出汁を生かした料理との相性は抜群。ハーフボトルは少人数での食事や贈答用にも適した、実用性の高いサイズです。