台湾を代表するウイスキーブランド「KAVALAN（カバラン）」のシングルカスクシリーズ「ソリスト PX シェリーカスク」です。

「ソリスト」は、樽ごとの個性を活かしてボトリングするカバランの人気シリーズ。こちらはPX（ペドロ・ヒメネス）シェリー樽で熟成された原酒を使用しており、濃厚で甘やかなシェリー樽由来の風味が特徴です。

レーズンやドライフルーツを思わせる芳醇な香りに、チョコレートや黒糖、スパイスを連想させる深みのあるニュアンス。口当たりはリッチで力強く、甘やかなコクと複雑な余韻を楽しめる一本です。

カバランならではの南国らしい豊かな果実味と、PXシェリー樽の濃厚な熟成感が調和した、シェリーカスク好きにもおすすめのウイスキーです。