寒菊銘醸 総乃寒菊 純米大吟醸 アイデンティティ 720ml（14度）、原産地：日本。千葉県山武市の寒菊銘醸が醸す上位ライン「総乃寒菊」の純米大吟醸。「アイデンティティ」と名付けられたこの一本は、寒菊銘醸が自蔵のアイデンティティを体現した渾身の純米大吟醸。山田錦を贅沢に使用し、蔵の個性と哲学を凝縮させた特別なボトル。

味わい・香り

• 香り：上品で華やかな吟醸香、山田錦が引き出す白桃や洋梨を思わせるフルーティーな芳香
• 味わい：純米大吟醸らしいピュアな甘みと繊細な旨みのバランス、14度のやわらかなアルコール感が心地よく広がる
• 余韻：長く続く上品な余韻、総乃寒菊ブランドの存在感を感じさせるエレガントなフィニッシュ

こんな方におすすめ

純米大吟醸の上品さと個性を同時に楽しみたい方、寒菊銘醸ファンやギフトをお探しの方に最適な一本です。冷酒（8〜12℃）でその香りと旨みをじっくりお楽しみください。繊細な和食や軽めの洋食料理との相性が良好です。