十四代 角新本丸 生酒 1800ml 最新詰めについて
商品概要
山形県・高木酒造が醸す「十四代」の中でも、フレッシュさと完成度の高さで根強い人気を誇る定番限定酒が「角新本丸 生酒」です。火入れを行わない生酒ならではの瑞々しさと、十四代らしい華やかな酒質を存分に楽しめる一本。最新詰めは、搾りたての躍動感と透明感を最も良い状態で味わえる点が大きな魅力です。1800mlの一升瓶は、食中酒としても満足度の高い容量です。
味・香り
立ち香はフレッシュで華やか、青リンゴや洋梨を思わせる爽やかな果実香が広がります。口当たりは非常になめらかで、瑞々しい甘みと旨みがバランス良く展開。生酒特有の張りのある酸が全体を引き締め、後半はキレ良く軽快な余韻へと続きます。飲み進めても飽きのこない、完成度の高い味わいです。
生産者・ブランドの特徴/特記事項
高木酒造は「十四代」を通じて日本酒の評価基準を世界水準へと引き上げた名門蔵。角新本丸 生酒は季節・数量限定で出荷されるため流通量が限られ、特に最新詰めは鮮度重視の日本酒ファンから高い支持を得ています。冷蔵管理推奨の商品です。
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