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概要

「NIKKA 北海道余市蒸溜所限定 10年 原酒 500ml 57%」は、北海道余市蒸溜所で特別に限定販売されたシングルモルトウイスキーです。10年間熟成された単一の樽からボトリングされ、アルコール度数57%という高い度数で、深みと力強さが感じられます。

香り

このウイスキーは、ピートをたっぷり焚いたスモーキーな香りが特徴です。熟成過程で樽から染み出した香ばしさと、麦芽由来の甘さ、さらに豊かな果実香が複雑に交わり、深い香り立ちを見せます。

味わい

しっかりとした重厚感のあるボディで、樽熟成によるほろ苦い香ばしさと、麦芽の甘さが調和した味わいが広がります。フィニッシュには、力強いピートとオークの甘さ、そしてスモーキーな余韻が穏やかに残り、全体を包み込みます。

余韻

余韻は長く続き、スモーキーで香ばしい余韻が口の中に広がります。穏やかなオークの甘さとピートの味わいが持続し、余韻を楽しむ時間を提供してくれます。

シリーズについて

「余市 10年 シングルカスク」は、北海道余市蒸溜所の伝統的な製法が生み出す特別な一品です。スコットランドで学んだ竹鶴政孝の製法を受け継ぎ、現在も「石炭直火蒸溜」による力強い風味を特徴としています。余市蒸溜所ならではの深い味わいと香りが堪能できる逸品です。