概要

CUERVO ホセ クエルボ 1800 レポサド テキーラ 750ml は、メキシコ最古のテキーラメーカーであるホセ・クエルボ社が手掛ける「1800」シリーズのレポサドタイプです。ブルーアガベを100％使用し、アメリカンオーク樽で6か月以上熟成させることで、フレッシュなアガベの風味と樽由来のまろやかさを兼ね備えた、バランスの取れた味わいを実現しています。

香り

熟したアガベの甘さに、バニラやキャラメルのやわらかなニュアンスが重なります。さらにナッツやトーストしたオーク、ほのかなシナモンやクローブといったスパイス感が加わり、奥行きのある芳香が広がります。

味わい

口当たりはスムーズで、アガベ本来の甘味と蜂蜜のようなコクが感じられます。続いてバニラやカラメル、ローストしたナッツのまろやかな風味が広がり、スパイスと樽香が全体を引き締めます。アネホほど重すぎず、ブランコよりもまろやかな、絶妙な中間のスタイルが楽しめます。

余韻

樽熟成由来のウッディさとスパイス、そしてキャラメルの甘やかな余韻がほどよく続き、飲みごたえと飲みやすさを兼ね備えた印象を残します。