ビッグピート クリスマスエディション 第11弾 2021 700ml 52%

概要

アイラモルトの魅力を存分に楽しめる「ビッグピート」のクリスマスエディションは、2011年から毎年リリースされ、今回で11回目を迎えます。カスクストレングスでのボトリングによる力強い風味と、アードベッグ、ボウモア、カリラ、ポートエレンといった名門蒸留所のモルトがブレンドされた贅沢な1本です。ノンチルフィルターかつ無着色で仕上げられており、アイラモルトならではのスモーキーな個性がクリスマスにふさわしい温かみを加えています。

香り

たっぷりのスモークが立ち上り、土や灰、革のような深い香りが広がります。背景には、モルト由来の穏やかな甘さや潮風を思わせる海のニュアンスも感じられます。

味わい

石炭や煙が口いっぱいに広がる力強いフレーバーに、ピートの土っぽいニュアンスが重なります。これらの要素を支えるのは、温かみのある甘さで、黒砂糖やキャラメルのような風味が絶妙なバランスを保っています。

余韻

長く続く余韻には、ピートスモークの存在感がしっかりと残り、わずかに塩味を伴うフィニッシュが味わいを引き締めます。

ビッグピートとダグラスレイン社

ビッグピートは、名門ボトラーであるダグラスレイン社が手掛けるアイラモルトの代表格。膨大な樽の中から厳選された原酒をブレンドし、毎年少しずつ異なるレシピで仕上げられる特別なウイスキーです。使用される蒸留所には、閉鎖した伝説のポートエレンや個性豊かなアードベッグが含まれており、ビッグピートならではのユニークなキャラクターを生み出しています。

特別な夜のお供やウイスキー好きへのギフトとして、アイラの冬景色を思わせるこの限定ボトルをぜひお楽しみください。