ALMAVIVA アルマヴィーヴァ 2020 750ml 15%について
アルマヴィーヴァは、チリの名門ワイナリー Concha y Toro（コンチャ・イ・トロ）とフランスの著名シャトー、Château Mouton Rothschild（シャトー・ムートン・ロートシルト）との共同プロジェクトにより生まれたプレミアム・グランヴァンです。2020年ヴィンテージは、暖かい地中海性気候と標高の高い環境が調和し、エレガントで凝縮した果実味を引き出しています。
味わい・香り
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香り（アロマ）：ブラックカラントや熟したプラムの凝縮感に、シダーやタバコのニュアンスが溶け込み、トースト香やスパイスの複雑なレイヤーが広がります。
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味わい：フルボディの豊かな果実味と引き締まった酸味がバランス良く共存。フレンチオーク樽由来のバニラやチョコレートの香りが後味に深みを与え、しっかりとしたタンニンがフィニッシュまで力強く続きます。
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余韻：長い余韻の中にスモーキーさとミネラル感がうっすら残る、エレガントかつ飲みごたえのある構成です。
生産者・ブランドの特徴
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Concha y Toro はチリ最大級、世界的にも名高いワイナリーで、高品質なポテンシャルを持つ区画を所有し、先端の醸造技術を駆使しています。
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Château Mouton Rothschild は、ボルドー5大シャトーの一角で、伝統と革新を重んじる名門。アルマヴィーヴァはその哲学をチリに継承すべく誕生しました。
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両社の協働による限定生産のデタント（共同醸造）は、品質と希少性を兼ね備え、世界中のワイン愛好家から高い評価を得ています。
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