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概要

「厚岸ブレンデッドウイスキー 穀雨 2024」は、二十四節気シリーズの第15弾として登場した限定リリースです。 「穀雨」とは、春の終わりに降る恵みの雨を意味し、大地を潤し、作物が成長するする時期を象徴しています。厚岸蒸溜所で生産されたシングルモルトと、選んだグレーンウイスキーをブレンドした、季節感あふれるウイスキーです。

香り

剥いてての甘夏のような爽やかな柑橘の香りが広がり、そこにカリントウの香りらしい甘さが感じられます。 さらに、フルーツパフェを思わせる景色で甘い香りが、心地よく鼻腔をくすぐり、春の息吹を感じますさせます。

味わう

口に含むと、ハチミツをたっぷり垂らしたホットケーキのような甘い豊かな味わいが広がります。続いて、コーヒーのほろ苦さがアクセントとなり、甘さとビターな風味の絶妙なバランスを楽しめます。

余韻

残り韻は長く続き、アニスやナッツの風味がゆっくりと広がります。最後に、入れたてのオレンジティーのような爽やかな後の味が残り、飲み終わりも爽快です。

特徴

「穀雨 2024」は、春の季節を反映した明るく爽やかな香りと、甘さほろ苦さのバランスが魅力のウイスキーです。 厚岸蒸溜所のシングルモルトの個性が生かされ、フルーツやスパイス、ナッツの風味が豊かに調和し、季節の移ろいを楽しんでいます。

厚岸蒸溜所は、北海道の東部、釧路湿原に近い厚岸町に位置する比較的新しいウイスキー蒸溜所です。条件を整えています。スコットランドの伝統的な製法を採り入れながらも、北海道ならではの自然環境を活かして独自の美味しさを追求しています。

特に、厚岸の海風や湿原からの自然の恵みがウイスキーに影響を与え、シングルモルトの豊かな風味を楽しんでいます。また、二十四節気シリーズなど季節感を取り入れた限定リリースが注目されています。