ラヴァンチュール オプティマス 2016 750ml 15.5%
ラヴァンチュール オプティマス 2016 750ml 15.5%
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ラヴァンチュール オプティマス 2016は、カリフォルニア州パソロブレスの豊かなテロワールを反映した赤ワインで、ラヴァンチュールの畑で栽培された高品質なブドウを100%使用して造られています。このヴィンテージは、力強いさとエレガンスを抑えた味わいが特徴です。
香り
熟した黒い果実やブルーベリー、スパイスが調和した複雑な香りが広がります。バニラやチョコレートのニュアンスが心地よい香り、樽熟成によるトースト香が香りに昔を与えています。
味わう
フルボディでゆっくりな質感ーが特徴。幅広く、濃厚ながらも洗練された味わいを作ります。
ブレンド比率
- シラー 50%
- カベルネ・ソーヴィニヨン 30%
- プティ・ヴェルド 20%
熟成
フレンチオーク樽で熟成し、深く複雑さと豊かな味わいを引き出しています。
おすすめのペアリング
頑張った赤身肉やラム、濃厚なソースを使った料理とよく合います。
余韻
果実味とスパイスの残り韻が長く続き、飲むたびに新たな発見がある一本です。
ラヴァンチュール オプティマスは、熟成による変化も期待できる、贅沢で完成度の高いワインです。
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