MACALLAN マッカラン 18年 シェリーオークカスク 1983 750ml 43% 箱あり

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マッカラン18年 シェリーオークカスク 1983は、スペイサイドの名門蒸溜所が1983年に蒸溜し、オロロソ・シェリー樽で18年間熟成させたヴィンテージ・シングルモルトです。スペイン産シェリー樽のみを使用するというマッカランならではの贅沢な熟成により、深い色合いと芳醇な香味が形成されています。43%のアルコール度数でボトリングされ、当時のオリジナル箱付きのコレクターズアイテムとしても高い評価を受けています。

香り・味わい

香りには、レーズン、プルーン、ドライフィグ、ビターチョコレートのような深みのある甘さが広がり、熟したオレンジピールやバニラ、シナモン、微かなスモークが幾層にも折り重なります。口に含むと、シェリー由来のリッチな果実味とともに、トフィー、ナツメグ、ココアの風味がバランス良く現れ、円熟したオークのタンニンがしっかりと骨格を支えます。
余韻は長く、ドライフルーツやスパイスが穏やかに続き、やがてウッディで落ち着いた後味へと移ろいます。

シリーズについて

マッカランの「シェリーオーク」シリーズは、スペイン・ヘレス地方でシーズニングされたオロロソ・シェリー樽のみを使用することにこだわった、マッカランの伝統と品質を象徴するシリーズです。中でも18年熟成は最も人気の高いレンジで、熟成による深みと複雑性を最大限に楽しめる一本とされています。