ジェムソン味わい・評価・種類・特徴と飲み方を解説|まずい?コールドブリューも紹介

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ジェムソンは、世界中で人気のアイリッシュウイスキーの定番です。アイルランドの伝統的な3回蒸留による軽やかな口当たりと、ピートを使用しないことによる穏やかな香りが特徴で、ウイスキーを初めて飲む方にもおすすめです。
日本でも多くの店で見かけることができ、家飲み用としても人気が高まっています。
この記事では、ジェムソンの歴史や特徴はもちろん、味の傾向やスコッチとの違い、人気の種類、レビューでの評価などを幅広くお伝えします
個性的なウイスキーが苦手な方や、飲みやすいものから試したい方にも役立つでしょう。
ジェムソンに興味を持った理由は人それぞれだと思いますが、その魅力を知ることで、より深くアイリッシュウイスキーを楽しめるはずです。

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ジェムソンとは?世界中で愛されるアイリッシュウイスキーの定番

ジェムソンのボトルとウイスキーグラス

人気NO.1のアイリッシュウイスキー

ジェムソンはアイリッシュウイスキーの銘柄の一つです。日本にも正規輸入されているほどの有名なブランドで、アイリッシュウイスキーの中でも非常に高いシェア率を誇ります。
コンビニやスーパー、量販店にも置いてあるお手軽なウイスキーであり、飲みやすい味わいから多くのファンを集めています。
そんなジェムソンは優しい口当たりと穏やかな酒質で、個性の強いウイスキーが苦手な方でも親しみやすいです。優しさの中にもしっかりとしたコクがあり、本格派の味わいを堪能できます。

そもそもアイリッシュウイスキーとは?

ジェムソンがどのようなウイスキーかを知るには「アイリッシュウイスキー」について知っておく必要があるでしょう。
アイリッシュウイスキーはアイルランドで作られるウイスキーで、スコットランドのスコッチやアメリカンウイスキーなどと並び世界5大ウイスキーに数えられています。スコットランドのスモーキーなウイスキーとは対照的に、ノンピートの穏やかな酒質に特徴を持ちます。
アイリッシュウイスキーはほとんどの銘柄が「ノンピート麦芽」により作られるのが特徴で、スコッチによくある煙たい印象がなく非常に飲みやすいです
また蒸留回数が3回とスコッチに比べ多く、その分雑味が取り除かれたスムースな味わいに仕上がっています。
【関連リンク】アイリッシュウイスキーの特徴とは?歴史・製法・おすすめ銘柄まで徹底解説

200年以上続くジェムソンのブランド

ジェムソンのはじまりは18世紀まで遡ります。当時のアイルランドはウイスキー造りが非常に盛んで、世界でもトップの生産量を誇っていました。
有名な蒸留所のひとつにダブリンのボウ・ストリート蒸溜所があり、ジェムソンのブランドはそこで誕生しました。ボウ・ストリート蒸留所はダブリンのビック4と呼ばれ、地元からやがて世界へとその人気や知名度が広まっていきました。
ジェムソンのウイスキーは瞬く間に人気を博し、1880年代には蒸留所が何千壺というレベルにまで成長します。
しかし、常に順風満帆というわけではありませんでした。
なぜなら時代の移り変わりと共に、アメリカの禁酒法やアイルランドの独立運動、第二次世界大戦の影響を受け、アイリッシュウイスキーそのものが停滞期に入ってしまったためです。ダブリンにある数多くの蒸留所は閉鎖を余儀なくされ、ボウ・ストリート蒸留所も閉鎖の一途を辿ることとなります。

このような状況でも「ジェムソン」というブランドはミドルトン蒸留所に受け継がれ、存続されることが決まります。そこから会社の合併や買収という変化を辿りながらも、ブランドは存続していくことになります。
現在は「ペルノ・リカール社」に買収された事で、資金調達が安定し大量生産ができるようになっています
そんなジェムソンのウイスキーは、アイリッシュウイスキーとしてのトップを誇るだけでなく、世界のウイスキー販売数量でも上位にランクインする程の盛り上がりを見せています。

品名 画像 リンクサス酒販 Amazon最安 楽天最安 ポイント
ジェムソン スタンダード ジェムソン スタンダード なめらかでクセがなく甘みが穏やかなアイルランド産ウイスキー
ジェムソン スタウトエディション(旧カスクメイツ) ジェムソン スタウトエディション(旧カスクメイツ) スタウト樽で仕上げた人気の1本。カカオやコーヒーのようなほろ苦さが特徴。
ジェムソン IPAエディション ジェムソン IPAエディション IPA樽由来の華やかな香りとナッツのような風味。ビール好きにも人気の爽やかな味。
ジェムソン ブラック・バレル ジェムソン ブラック・バレル 強く焦がした樽で熟成。レーズンの甘みとスパイシーさが際立つリッチなボトル。
ジェムソン ボウ・ストリート18年 ジェムソン ボウ・ストリート18年 18年熟成原酒をボウ・ストリートで仕上げた特別な一本。濃厚で複雑な味わいが魅力。
ジェムソン トリプルトリプル ジェムソン トリプルトリプル 3種の樽熟成で多層的な甘さと香り。どんな飲み方でも楽しめるバランスの良い1本。
ジェムソン シングルポットスチル ジェムソン シングルポットスチル 伝統製法と5種の樽が生む複雑な風味。果実とバニラが広がるなめらかな口当たり。
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ジェムソンウイスキーの製法と味わいの特徴

ミドルトン蒸留所にて作られるブレンデッドウイスキー

蒸留所の外観と巨大な銅製ポットスチル

ジェムソンは現在、アイルランドにあるミドルトン蒸留所にて作られています。「ポットスチルウイスキー」および「グレーンウイスキー」を混ぜ合わせたブレンデッドウイスキーとして生産されています。
ポットスチルウイスキーの原料には蒸留所近くで採れる大麦が、グレーンウイスキーの原料にはフランス産のトウモロコシが使われます。
仕込み水にはダンガーニー川のミネラル水が使われ、ジェムソンらしい味わいを生み出しています。

3回蒸留によるなめらかな質感が魅力

アイリッシュウイスキーであるジェムソンは、スコッチよりも蒸留回数の多い“3回蒸留”で作られるのが特徴です。ジェムソンのこだわりはポットスチルウイスキーだけでなく、グレーンウイスキーまで3回蒸留をおこなっているという点にあります。
大きなポットスチルでゆっくりと時間をかけて繰り返し蒸留することで、ジェムソンには独特のなめらかさが生まれています。

3年以上の熟成が生み出す豊かな味わい

アイリッシュウイスキーは必ず3年以上の熟成をしてから瓶詰めされるルールが決まっています。ジェムソンも3年以上の樽熟成が加えられていて、熟成による豊かな味わいが生まれています。
熟成にはアメリカンオークのバーボン樽を中心に、さまざまな樽が選ばれ使用されています。近年はビールの製造に使った“ビール樽”なども使われることがあり、ラインナップによって多彩な味が楽しめるような工夫もなされています。

ジェムソンはうまい・まずい?口コミ評価をチェックしてみた

ジェムソンの良い口コミ

とにかく飲みやすい

ジェムソンについてよく聞かれるのは、その飲みやすさです。
アルコールの刺激が少なく、独特のクセもないので、普段ウイスキーを飲まない方にも抵抗なく受け入れられるようです。
ウイスキー初心者向けの定番と言われるのも納得の口コミです。

酒質がなめらかでアレンジにも向いている

ジェムソンは、そのなめらかな口当たりから、色々な飲み方で楽しめます。
ハイボールやジンジャーエールはもちろん、紅茶やコーヒーといった温かい飲み物にもよく合います。
個性が強すぎないため、割るものの味を邪魔せず、自然にマッチします

コスパが良く普段飲みに向いている

2,000円程度で手軽に買えるのに、香りが良いといった点も評判です。水割りやロックでも甘みがちゃんと出て、毎晩の晩酌にぴったり。
自宅で飲む定番として選ばれるのは、こういうところが理由でしょう。

スッキリしていて食事に合わせやすい

ジェムソンは、3回蒸留でクリアな味が特徴です。例えば油を使った料理やスパイスの効いた食事にも、よく合います。
普通、ウイスキーは食中酒としてはあまり飲まないという意見もありますが、ジェムソンなら軽やかなので、食事と一緒に気軽に楽しめます

ジェムソンの悪い口コミ

「薄い」と感じる意見も

ジェムソンはライトな口当たりが特徴ですが、スコッチのような重厚感やバーボンのようなパンチを求める方には、少し物足りないかもしれません
飲みやすさがメリットである一方、しっかりとした味わいを好む方には、あまり向かないこともあります。

飲み方やロットにもよる

ジェムソンは、飲み方で印象ががらりと変わるウイスキーです。
ストレートでは刺激が強すぎると感じる方もいれば、ハイボールでは物足りないと感じる方もいるでしょう。
ロックで香りを少し引き出すと、バランス良く楽しめるといった意見もあるので、自分に合った飲み方を見つけるのがおすすめです。

結論:ジェムソンは初心者にもおすすめの「飲みやすいウイスキー」

口コミを総合すると、ジェムソンはやはり“飲みやすさ”に対する評価が圧倒的に多く寄せられているウイスキーです。
バニラや蜂蜜のような穏やかな甘み、アルコール感の角が立たないやわらかな口当たり、スモーキーさを感じにくい軽やかな香りが特徴で、ウイスキーに慣れていない人でも自然と受け入れやすい味わいに仕上がっています。
ただ、ウイスキーを飲み慣れた方からは「香りが弱い」「味が薄い」という意見も。これは、個性の強いウイスキーを好む方が、少し物足りなく感じるためかもしれません。
しかし、クセがないため、ストレート、ロック、ハイボール、コーヒー割りなど、色々な飲み方で楽しめます。家飲みでアレンジしやすいのも魅力です。
「最初に買う1本は?」と聞かれた際、ジェムソンはよく候補に挙がります。それは、まさにこの「飲みやすさ」と「扱いやすさ」があるからです。
強い香りや刺激が苦手な方でも、ジェムソンならきっと満足できるはずです。

ジェムソンの人気ラインナップ!定番品と限定ボトルの違いは?

ジェムソン各種ボトルとウイスキーグラスを並べた人気ラインナップ
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ジェムソン スタンダード

(4/5)
  • アルコール度数:40%
  • 価格:700ml 約2,200円(税込)

ジェムソン スタンダードは、ジェムソンの中でももっともメジャーな定番ボトルです。
ノンピートのブレンデッドウイスキーで、青リンゴのようなフレッシュな味わいに定評があります。
シトラスのような爽快感もあり、水割りやハイボールで飲むのに向いています。
コクのある味わいでありながら後味はスムーズで、ウイスキー初心者の方でも親しみやすい味わいです。

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ジェムソン スタウトエディション(旧カスクメイツ)

  • アルコール度数:40%
  • 価格:700ml 約2,800円(税込)

ジェムソンのスタウトエディションは、もともと「カスクメイツ」という名称で発売されたシリーズです。
2017年にはISC金賞も受賞したほど実力派の1本として知られています。
アイルランドで絶大な人気を誇るブルワリー「フランシスカン・ウェル」とのコラボで生まれたウイスキーで、ジェムソンを熟成した樽でスタウトビールを熟成し、その後またその樽でウイスキーを熟成させるという製法が採用されています。
スタウトビール由来のカカオやコーヒーを思わせるほろ苦さが印象的です。

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ジェムソン IPAエディション

  • アルコール度数:40%
  • 価格:700ml 約2,800円(税込)

ジェムソン IPAエディションは、アイリッシュペールエールという種類のビール樽が使われたウイスキーです。
フローラルなホップの香り、そして香ばしいナッツのような印象を受ける味わいです。
こちらは全国のリカーマウンテンなどで販売されています。
ビール好きの方はぜひこちらもチェックしてみてください。

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ジェムソン ブラック・バレル

  • アルコール度数:40%
  • 価格:700ml 約3,500円(税込)

ジェムソン ブラック・バレルは、内側を焦がした樽が熟成に使われます。
バーボン樽に加えシェリー樽の原酒も加えられていて、スタンダードボトルよりもさらにコクや芳醇さが増した印象に仕上がっています。
レーズンのような熟成感、そしてそれを引き立てるブラックペッパーのスパイシーさが魅力的です。
リッチな1本をお求めの方におすすめです。

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ジェムソン ボウ・ストリート18年

  • アルコール度数:55.3%
  • 価格:700ml 約20,000円(税込)

こちらはジェムソンの中でも非常に高級なボトルです。
18年間かけて丁寧に熟成された原酒をかつてボウ・ストリート蒸留所があった場所に移しフィニッシュさせているという特別な品で、2018年にリリースされました。
加水をせず瓶詰めを行うカスクストレングスによる製法で、力強く複雑な味わいが表現されています。
オークとバニラの甘みの中に、レーズンやプラムのような芳醇さも感じられます。

ジェムソン コールドブリュー

  • アルコール度数:30%
  • 価格:700ml 約2,500円(税込)

ジェムソン コールドブリューは、ジェムソンにコーヒーのニュアンスをプラスして作った特別な味わいです。
コーヒーエキスの入ったウイスキーで、ジェムソンのスムースな味わいの中にコーヒーの豊かな苦味がマッチしています。
30度とアルコール度数は低めで飲みやすさも抜群です。
そのまま飲むだけでなく、カクテルアレンジにもおすすめしたい1本です。
こちらは全国のイオンにて限定発売されたボトルになっています。

ジェムソン ジャパンリミテッド

  • アルコール度数:40%
  • 価格:700ml 約2,300円(税込)

ジェムソン ジャパンリミテッドは、日本限定で発売されるオリジナルラベルのジェムソンです。
2022年のボトルはSIRUPがデザインを監修、アーティストKentaro Okawaraがラベルデザインを手がけています。
数量限定でリリースされたボトルであり、希少価値が高くコレクター人気も高いです。
2024年などのボトルも人気があります。

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ジェムソン トリプルトリプル

  • アルコール度数:40%
  • 価格:700ml 約3,000円(税込)

ジェムソン トリプルは、ジェムソンの特徴である3回蒸留に加え、3種類の樽で熟成させた、奥深い味わいが楽しめる一本です。
バーボン樽とシェリー樽に加え、スペインとフランス産の栗の木樽を使うことで、軽やかな口当たりと、しっかりとした甘さを実現しています。
トフィーや青リンゴのような香りの後、カカオのほろ苦さ、そしてアーモンドの香りが残る、3つの層になった味が特徴です。
普段より少し贅沢な気分を味わいたい方におすすめです。
ハイボール、ストレート、ロックなど、どんな飲み方でも楽しめ、普段の晩酌をより豊かにしてくれるアイリッシュウイスキーです。

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ジェムソン シングルポットスチル

  • アルコール度数:46%
  • 価格:700ml 約5,000円(税込)

ジェムソン シングルポットスチルは、昔ながらのアイルランドの製法で作られた、Eコマース販売限定の特別なボットスチルウイスキーです。
モルトと未発芽の大麦を使い、単式蒸留機で3回蒸留することで、なめらかさとスパイスが合わさった良い香りが生まれます。
熟成には、バーボン樽とシェリー樽に加えて、アイリッシュオークなど3種類の新しい樽を使うことで、5種類の樽由来の複雑な味が楽しめます。
熟した果物とバニラ、そして穏やかなスパイスの香りが重なり、まるでシルクのようななめらかな口当たりが特徴です。

ジェムソンを美味しく飲む方法・おすすめの飲み方

氷水に冷やされた複数のジェムソンウイスキーボトル

ジェムソンはストレートそのままだけでなく、さまざまなアレンジで楽しめるウイスキーでもあります。
ここからは特におすすめしたい「ハイボール」「オンザロック」そして「カクテル」の飲み方について、それぞれ解説していきます。

ハイボール

ジェムソンの爽やかな飲み心地は、炭酸ソーダと混ぜる「ハイボール」にぴったりです。
ハイボールを作る際はジェムソン:炭酸水=1:3~4程度の割合でつくるのがおすすめです。大きめのグラスを用意し、たくさんの氷をいれてから作りましょう。
お好みでミントやライムを添えるのも良いでしょう。また炭酸水ではなく、ジンジャエールなどのドリンクを使って作るのも人気です。
【関連リンク】ハイボールの黄金比|30ml基準の割合何対何?シングル量・濃いめの作り方と氷のコツ

オン・ザ・ロック

ジェムソンのまろやかな味わいを堪能したい方は、オン・ザ・ロックでぜひ味わってみましょう。
オン・ザ・ロックは通称“ロック”と呼ばれる飲み方で、ロックグラスに大きめの氷を入れ、ジェムソンを注げば完成します。
ロックで飲むジェムソンは、よりスムースで飲みやすい印象です。ただしアルコール度数が高いので飲み過ぎには注意です。

カクテル

クセの少ないジェムソンの味わいは、カクテルに使うウイスキーにも向いています。ぜひさまざまなアレンジを加えて、自分らしい飲み方を探してみましょう。
たとえばウイスキーにアロマティックビダーズと少しの角砂糖を加えて作る「オールドファッションド」や、レモネードにジェムソンを加える「アイリッシュレモネード」などは非常にオススメです。単純にコーラなどのドリンクで割って飲むだけでも美味しいです。
【関連リンク】自宅で作れるウイスキーカクテル一覧!初心者向けから本格派まで

ジェムソンウイスキーに関してよくある質問(FAQ)

店頭にずらりと並んだジェムソンのアイリッシュウイスキーボトル

Q.ジェムソンはどんなウイスキーですか?

ジェムソンは、アイルランドを代表するアイリッシュウイスキーとして世界中で愛されています。
特徴は、伝統の3回蒸留製法が生み出す、軽快でスムーズな口当たり。
ピート香は控えめで、香りも穏やかなので、ウイスキー入門者から普段家で飲む方まで、幅広くおすすめです。

Q.ジェムソンはどんな味わいですか?

ジェムソンは、バニラやフルーツのような甘い香りがして、大麦の味がほどよく感じられる飲みやすいウイスキーです。
アルコールがきつくなく、スモーキーさもほとんどないので、そのままでも楽しめます。ハイボールにすると、さわやかな甘みが引き立ち、よりすっきりとした味わいになります。

Q.ジェムソンの700mlボトルの価格は?

ジェムソン スタンダード700mlは、日本では通常2,000円から2,300円くらいで売られています。
お店や時期で値段は変わりますが、買いやすい値段なので人気があります。
色々な飲み方ができるので、家で飲むために置いておく人も多いウイスキーです。

Q.ジェムソンはバーボンやスコッチですか?

ジェムソンは、バーボンでもスコッチでもなくアイリッシュウイスキーに分類されます。
スコッチのような強いピートの香りは控えめで、バーボンのような樽の甘さが強すぎないのが特徴です。
3回蒸留することで、滑らかな口当たりを実現しています。これはアイリッシュウイスキーならではと言えるでしょう。

まとめ

ジェムソンは、伝統的なアイリッシュウイスキーでありながら、色々な世代や好みの人が楽しめる味を目指しているブランドです。定番のスムーズなものから、ブラックバレルの豊かな風味、スタウトエディションのビターな味わい、トリプルトリプルの深みなど、種類ごとに違う特徴があり、選ぶのが楽しいでしょう
ハイボールやロック、コーヒーに入れるなど、色々な飲み方ができるので、普段使いにも向いています。 さらに限定ボトルやコラボ商品など、毎年のように面白い企画があるのも魅力です。
自分の気分や状況に合わせてジェムソンを選べば、家で飲む時間がもっと楽しくなるはずです。
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