オレンジワインとは

オレンジワインは、白ブドウを赤ワインと同じように果皮や種子ごと発酵させてつくるワインを指す。果皮に含まれる色素やタンニンが液体に移ることで、琥珀色に近いオレンジがかった色合いと、白ワインにはない渋みや骨格が生まれる。果汁だけを発酵させる一般的な白ワインとは製法が根本から異なり、赤・白・ロゼに続く「第4のワイン」とも呼ばれている。

色だけを見るとロゼに似ているが、ロゼが黒ブドウからつくられるのに対し、オレンジワインは白ブドウが原料という点で性格がまったく違う。アプリコットや紅茶、ナッツを思わせる複雑な香りと、うまみを伴う飲みごたえが特徴で、2026年現在もワイン愛好家から自然派ファンまで支持を広げ続けている。

要するに、オレンジワインは「白ブドウを果皮ごと醸した（スキンコンタクトした）ワイン」のこと。色は琥珀〜オレンジ、味わいは渋みとうまみのある飲みごたえ系で、価格は2,000円前後の入門銘柄から1万円を超えるイコンまで幅広い。

原料・製法・味わいの三つを押さえると、オレンジワインの位置づけがつかみやすい。まずは色と渋みを生む造り方から見ていきたい。

オレンジワインの造り方（醸し製法）

オレンジワインの個性は、白ブドウを果皮や種子ごと漬け込む「醸し（かもし）」という工程から生まれる。英語ではスキンコンタクトと呼ばれ、果皮の成分をどれだけ引き出すかで色も味わいも大きく変わる。

果皮ごと漬け込む「スキンコンタクト」

一般的な白ワインは、搾った果汁だけを発酵させる。これに対しオレンジワインは、果皮と種子を果汁に残したまま発酵させ、数日から数か月にわたって漬け込む。漬け込みが長いほど色は濃く、渋みと複雑さが増していくのが特徴だ。

クヴェヴリ・ステンレス・樽で変わる個性

発酵や熟成に使う容器によっても表情が変わる。ジョージアの伝統では、クヴェヴリと呼ばれる素焼きの壺を地中に埋めて仕込む。ステンレスタンクならフレッシュに、木樽を使えば香ばしさとまろやかさが加わる。同じオレンジワインでも、容器の選択で方向性が大きく分かれる。

亜硫酸塩を抑えた造りが多い

果皮由来のタンニンには酸化を防ぐ働きがあるため、酸化防止剤（亜硫酸塩）の添加を抑えやすい。この性質から、自然派・ナチュール志向の造り手がオレンジワインを手がける例が多い。ただし規定があるわけではなく、大手メーカーが手がける例も珍しくない。

醸しの長さと容器の選択という二つの軸を知っておくと、ラベルや説明文から味わいを想像しやすくなる。

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人気オレンジワインの比較

近代オレンジワインの先駆けとなったフリウリのイコンから、発祥地ジョージアの伝統的なクヴェヴリ、親しみやすい国産の甲州、手頃な入門銘柄まで、性格の異なる12銘柄を一覧で比較できるよう整理した。おすすめ度や産地、味わいのタイプをまとめている。

オレンジワイン 人気銘柄比較表（イコン・ジョージア伝統・国産甲州・入門）

白ブドウを果皮や種子ごと醸す『醸し』製法でつくるオレンジワインの代表12銘柄を、産地・タイプ・味わいで一覧化した。フリウリのイコンからジョージアの伝統クヴェヴリ、国産の甲州、手頃な入門銘柄まで幅広く並べている。オレンジワインの多くは輸入・国産ともオープン価格のため、実勢価格は各リンクで確認できる（2026年6月時点）。

おすすめ順 ▼ 価格順 ↑ 希少度順 ★ ▦テーブル表示 価格は 2026/06/25 更新

すべて 〜30,000円 30,001〜50,000円 50,001〜100,000円 100,001円〜 価格不明

画像	銘柄・スコア	定価 市場相場	特徴	リンクサス酒販 本命	Amazon	楽天	買取
1位希少	グラヴネル リボッラ・ジャッラ 750ml ★★★★★5/ J.S.A.認定ソムリエスコア		💎 プロのおすすめ 近代オレンジワインの父と称されるヨスコ・グラヴネルが、1990年代末にジョージアのクヴェヴリ（素焼きの壺）醸造へ回帰して生んだ象徴的な1本。リボッラ・ジャッラ100%を果皮ごと長期間醸し、土に埋めた壺で発酵・熟成させる。琥珀色の液体に紅茶やナッツ、はちみつの複雑な香りが重なり、現代の造り手たちに決定的な影響を与えた。	LINXASで探すコレクション	価格を見るAmazon	¥17,325 楽天	査定 買取
2位希少	ラディコン オスラーヴィエ 750ml ★★★★★5/ J.S.A.認定ソムリエスコア		💎 プロのおすすめ グラヴネルと並びフリウリのオレンジワインを世界に知らしめたスタニスラオ・ラディコンの代表作。シャルドネやソーヴィニヨンなどを長期スキンコンタクトで仕込み、亜硫酸無添加でつくるナチュラルワインの先駆け。力強いタンニンと凝縮した果実味、酸化的なニュアンスが一体となった、自然派愛好家の聖典的な存在。	LINXASで探すコレクション	価格を見るAmazon	¥14,300 楽天	査定 買取
3位	ヴァジアニ マカシヴィリ ワインセラー キシィ 2021 750ml ★★★★☆4/ J.S.A.認定ソムリエスコア		💎 プロのおすすめ オレンジワイン発祥の地ジョージアで、伝統的なクヴェヴリ醸造を守る生産者の白。土着品種キシィを果皮ごと醸し、地中に埋めた壺で発酵させる8,000年の歴史を体現する。黄桃やかりんを思わせるやわらかな果実味に、心地よい渋みとうまみが溶け込む。オレンジワインの原点を味わいたい人に向く銘柄。	LINXASで探すコレクション	価格を見るAmazon	¥3,049 楽天	査定 買取
4位	ボルゴ・サヴァイアン アランサット ノンフィルター NV 750ml ★★★★☆4/ J.S.A.認定ソムリエスコア		💎 プロのおすすめ フリウリのコッリオ地区で、ピノ・グリージョとソーヴィニヨン・ブランを果皮ごと醸した無濾過のオレンジワイン。『アランサット』はフリウリの方言でオレンジを意味する。柑橘や白い花の華やかさにアーモンドの香ばしさが続き、渋みは穏やかでバランスがよい。オレンジワイン初心者でも楽しみやすい1本。	LINXASで探すコレクション	価格を見るAmazon	¥1,980 楽天	査定 買取
5位	シャトー・マルス 甲州オランジュ・グリ 750ml ★★★★☆4/ J.S.A.認定ソムリエスコア		💎 プロのおすすめ 日本固有品種・甲州を果皮ごと醸した、国産オレンジワインの代表格。山梨の本坊酒造シャトー・マルスがつくり、甲州由来のやさしい柑橘香にほんのりした渋みが加わる。和食や出汁を使った料理と合わせやすく、繊細な味付けにも寄り添う。日本のテロワールでオレンジワインを試したい人におすすめ。	LINXASで探すコレクション	価格を見るAmazon	¥1,747 楽天	査定 買取
6位	ルバイヤート 甲州醸し 750ml ★★★★☆4/ J.S.A.認定ソムリエスコア		💎 プロのおすすめ 明治時代から続く山梨・勝沼の老舗、丸藤葡萄酒工業（ルバイヤート）が甲州を果皮ごと醸した一本。『醸し』の名のとおりスキンコンタクトでうまみと渋みを引き出し、かりんや紅茶を思わせる落ち着いた風味に仕上がる。国産オレンジワインの中でも完成度が高く、食事を選ばない万能型として人気。	LINXASで探すコレクション	価格を見るAmazon	¥2,750 楽天	査定 買取
🥃7位	ルー・デュモン 天地人 オレンジ NV 750ml ★★★★☆4/ J.S.A.認定ソムリエスコア		💎 プロのおすすめ ブルゴーニュを拠点とする日本人醸造家・仲田晃司氏のネゴシアンメゾン、ルー・デュモンが手がけるオレンジワイン。スタジオジブリとのコラボラベル『天地人』でも知られ、贈り物としての人気が高い。グルナッシュなどを醸して仕上げ、はちみつやスパイスを思わせるやわらかな味わい。ギフト需要に応えるラベルの華やかさも魅力。	LINXASで探すコレクション	価格を見るAmazon	楽天で探す 商品名検索	査定 買取
8位	クラメレ・レカシュ オレンジ 2023 750ml ★★★☆☆3/ J.S.A.認定ソムリエスコア		💎 プロのおすすめ ルーマニアの大規模ワイナリー、クラメレ・レカシュが手頃な価格で送り出すオレンジワイン。果皮浸漬で得たアプリコットや紅茶の風味を、親しみやすいスタイルにまとめている。2,000円前後で日常的に楽しめるため、オレンジワインの入門用として選ばれることが多い。気軽に醸しの個性を体験できるコストパフォーマンスの高い1本。	LINXASで探すコレクション	価格を見るAmazon	¥2,750 楽天	査定 買取
9位	テトラミトス ロディティス オレンジ ナチュール 750ml ★★★☆☆3/ J.S.A.認定ソムリエスコア		💎 プロのおすすめ ギリシャの自然派生産者テトラミトスが、土着品種ロディティスを果皮ごと醸したナチュラルオレンジワイン。亜硫酸を極力使わずに仕込み、オレンジピールやハーブの香りに塩気を感じるミネラル感が重なる。地中海料理やエスニックとの相性がよく、個性的ながら飲み疲れしない。自然派の作り手を試したい人に向く。	LINXASで探すコレクション	価格を見るAmazon	¥4,599 楽天	査定 買取
🥃10位	ヴィラ・メルニック オレンジワイン 2020 750ml ★★★☆☆3/ J.S.A.認定ソムリエスコア		💎 プロのおすすめ ブルガリア南部メルニックの家族経営ワイナリー、ヴィラ・メルニックが造るオレンジワイン。果皮浸漬による黄桃や乾燥フルーツの風味と、ほどよいスパイス感が特徴。東欧らしい個性とリーズナブルな価格を兼ね備え、いつもと違う産地のオレンジワインを探している人の好奇心に応える。料理を選ばず楽しみやすいスタイル。	LINXASで探すコレクション	価格を見るAmazon	楽天で探す 商品名検索	査定 買取
11位	ローガン クレメンタイン ピノ・グリ 750ml ★★★☆☆3/ J.S.A.認定ソムリエスコア		💎 プロのおすすめ その名も『オレンジ』という冷涼産地で知られるオーストラリア・ローガンワインズのスキンコンタクト白。ピノ・グリを果皮ごと短めに醸し、白桃や洋梨のフレッシュな果実味にほのかな渋みを添える。フルボディの硬派なオレンジワインに比べて軽快で、初めての1本としても飲みやすいモダンなスタイル。	LINXASで探すコレクション	価格を見るAmazon	¥2,178 楽天	査定 買取
12位	オレンジ・ムーン ワビ・サビ NV 750ml ★★★☆☆3/ J.S.A.認定ソムリエスコア		💎 プロのおすすめ グリューナー・ヴェルトリーナーを主体に、果皮ごと醸して仕上げたオーストリアのオレンジワイン。『ワビ・サビ』の名のとおり力みのない自然体の味わいで、白桃や花の香りになめらかな渋みが続く。価格も手に取りやすく、オレンジワインらしい色合いと個性を気軽に試せる入門向けの泡なし白として親しまれている。	LINXASで探すコレクション	価格を見るAmazon	¥3,460 楽天	査定 買取

オレンジワインはメーカーが希望小売価格を公表していない銘柄が中心で、表中の楽天／Amazon価格は各モールの実勢です（2026年6月時点）。同一銘柄・ヴィンテージが見つからない場合は空欄となります。生産量が少ない銘柄は流通状況により価格が変動します。

商品名タップで詳細／表は横スクロール可 👁 当ページ閲覧 97,556人 ・ 直近24時間 30人が購入

表を見ると、価格帯は2,000円前後の入門銘柄から1万円を超えるイコンまで幅広く、初めの一本なら2,000〜3,000円台の国産甲州やジョージアのクヴェヴリが選びやすいことが分かる。一方で、醸しの凝縮感や熟成のポテンシャルを求めるなら、グラヴネルやラディコンといったフリウリの名門が候補になる。産地もイタリア、ジョージア、日本、オーストラリアと多彩で、それぞれにブドウ品種や醸造容器の個性が表れている。

選ぶ順序としては、まず手頃な一本で渋みやうまみの方向性をつかみ、気に入った産地や造り手を起点に上の価格帯へ進むと失敗が少ない。料理に合わせる前提なら、軽快なタイプとフルボディのタイプを1本ずつ試すと違いがよく分かる。

赤・白・ロゼとの違い

オレンジワインは「白ブドウ × 果皮ごと発酵」という組み合わせが他の3タイプと一線を画す。原料と製法、色、味わいの違いを表で整理する。

ポイントは、ロゼと色が近くても原料が白ブドウである点と、赤ワインと同じ醸し製法を白ブドウに用いている点だ。この組み合わせが、オレンジワイン特有の色とタンニンを生んでいる。

オレンジワインの歴史

オレンジワインは新しいトレンドのように見えて、その源流はワインの起源そのものにさかのぼる。発祥地とされるのは、コーカサス地方のジョージアだ。

ジョージアでは8,000年ほど前から、クヴェヴリという素焼きの壺を地中に埋め、ブドウを果皮ごと仕込む醸造が行われてきた。これは現在のオレンジワインそのものの造り方であり、人類最古のワインの形ともいわれる。この伝統は今もジョージアで受け継がれ、2013年には同国のクヴェヴリ製法がユネスコ無形文化遺産に登録されている。

一度は世界の主流から外れたこの製法を、近代に復活させたのがイタリア・フリウリ州のヨスコ・グラヴネルだ。1990年代末にジョージアのクヴェヴリ醸造へ回帰し、果皮ごと長期間醸すスタイルを確立した。2000年代に入るとイギリスのワイン商デイヴィッド・ハーヴェイらが「オレンジワイン」という呼び名を広め、自然派ブームと重なって世界へと浸透していった。

つまりオレンジワインは、最古の製法が現代に再発見されて広まった「復活したクラシック」といえる。

主な産地と造り手

オレンジワインは世界各地でつくられているが、伝統と近代の両面から見ると、押さえておきたい産地がいくつかある。

ジョージア｜発祥の地のクヴェヴリ

オレンジワインの原点であり、ルカツィテリやキシィといった土着品種を果皮ごと醸す伝統が根づく。地中に埋めた壺で発酵させる製法は、現在も国の文化として守られている。素朴でうまみのある味わいが多く、原点を知るうえで外せない産地だ。

イタリア・フリウリ｜近代復活の中心地

グラヴネルやラディコンを擁するフリウリ州は、近代オレンジワインの聖地といえる。リボッラ・ジャッラなどの品種を長期間醸し、複雑で力強いスタイルを生み出してきた。スロベニア国境に近いこの地域から、世界へとオレンジワインの波が広がった。

日本｜甲州が生む和の醸し

日本では、固有品種の甲州を使ったオレンジワインが各地でつくられている。山梨のシャトー・マルスや丸藤葡萄酒工業（ルバイヤート）が代表格で、甲州由来の繊細な柑橘香にやさしい渋みが加わる。出汁や和食に寄り添う味わいは、国産ならではの個性として注目されている。

伝統のジョージア、近代の中心フリウリ、そして和の甲州という三つの軸を知ると、ラベルの産地から味わいを推し量りやすくなる。

味わいと香りの特徴

オレンジワインの魅力は、白ワインの華やかさと赤ワインの飲みごたえを兼ね備えた独特の味わいにある。香りはアプリコットやオレンジピール、紅茶、ナッツ、はちみつなど、熟成や乾燥を思わせる複雑さが特徴だ。

口に含むと、果皮由来のタンニンによる軽い渋みと、醸しが生むうまみが広がる。フレッシュさよりも、じんわりと続く余韻やボリューム感が前面に出るため、白ワインを想像して飲むと印象が変わる。冷やしすぎると渋みが固く感じられるので、やや高めの温度で楽しむと風味がほどけていく。

醸しの長さによって、軽快で飲みやすいタイプから、フルボディで濃厚なタイプまで幅がある。最初の一本は漬け込みの短い軽めのスタイルから入ると、オレンジワインらしさを無理なくつかめる。

香りの複雑さと、渋み・うまみのある飲みごたえ。この二つがオレンジワインを他のワインと分ける核心といえる。

自然派ワインとの関係

オレンジワインは「自然派ワイン（ナチュール）」と一緒に語られることが多い。果皮のタンニンが酸化を防ぐため、酸化防止剤を抑えた造りと相性がよく、ナチュール志向の小規模生産者が積極的に手がけてきた背景がある。

ただし、オレンジワイン＝自然派とは限らない。あくまで製法上の呼び名であり、大手メーカーが安定した品質で量産するオレンジワインも存在する。逆に、すべての自然派ワインがオレンジワインというわけでもない。両者は重なる部分が大きいだけで、別の概念として整理しておくとよい。

アルコール摂取の影響については、自然派かどうかにかかわらず変わらない。厚生労働省が示す「健康に配慮した飲酒に関するガイドライン」でも、純アルコール量を意識した節度ある飲み方が推奨されている。「自然な造りだから安心」と過信せず、適量を守ることが大切だ。

製法と自然派は重なりつつも別物、という視点を持つと、ラベルの表記に振り回されずに選べる。

価格帯の目安と相場

オレンジワインの価格は、造り手の規模や産地、希少性によって大きく変わる。目安となる価格帯を整理した（2026年6月時点・実勢価格は変動する）。

オレンジワインの多くは輸入・国産ともにオープン価格で、希望小売価格が公表されない銘柄が中心となる。そのため購入前に複数の販売店で実勢価格を確かめるのが賢い。生産量の少ないイコンは、入荷状況によって価格が大きく変わることもある。

相場の幅は広いが、まずは手頃な価格帯で好みを探り、気に入ったら上の価格帯へ進むのが無駄のない買い方だ。

注目したいおすすめ銘柄

比較表の中から、性格の異なる代表的な銘柄をいくつか掘り下げる。入門からイコンまで、選ぶ際の手がかりにしてほしい。

入門に向く手頃な一本

「シャトー・マルス 甲州オランジュ・グリ」や「ルバイヤート 甲州醸し」は、甲州由来のやさしい柑橘香に軽い渋みが加わり、和食に合わせやすい国産入門の定番だ。海外勢では「クラメレ・レカシュ オレンジ」が2,000円台で手に入り、醸しの個性を気軽に試せる。

個性を味わうイコン・伝統銘柄

近代オレンジワインの父・グラヴネルの「リボッラ・ジャッラ」や、ラディコンの「オスラーヴィエ」は、長期間の醸しが生む複雑さと力強さを備えたフリウリの名門だ。発祥地の伝統を味わうなら、ジョージアの「マカシヴィリ ワインセラー キシィ」がクヴェヴリ醸造の原点を体現する。

銘柄選びは、手頃な一本で渋みとうまみの好みをつかみ、気に入った方向性のイコンや伝統銘柄へ段階的に広げると満足度が高まる。

合う料理と飲み方

オレンジワインは渋みとうまみがあるぶん、白ワインよりも合わせられる料理の幅が広い。和洋エスニックを問わず、味の濃い一皿や発酵食品にも寄り添う。

料理との相性

うまみのある味わいは、出汁を使った和食や煮物、味噌・醤油ベースの料理とよく合う。スパイスを利かせたインドやタイ、ベトナムのエスニック料理、熟成チーズや生ハムといった発酵・塩気のあるおつまみとも好相性だ。軽めのタイプは寿司や天ぷらにも合わせやすい。

飲む温度とグラス

オレンジワインは冷やしすぎると渋みが固く感じられるため、12〜16度ほどのやや高めの温度が向く。抜栓後に少し時間を置くと、閉じていた香りが開いて表情が豊かになる。グラスは香りを集めやすいチューリップ型を選ぶと、複雑なアロマをとらえやすい。

軽めのタイプはやや低めの温度で、フルボディのタイプは室温に近い温度で楽しむと、それぞれの持ち味が引き立つ。温度と時間による変化そのものを味わうのも、オレンジワインならではの楽しみ方だ。

難しく考えず、味の濃い料理や発酵食品に気軽に合わせられる懐の深さが、オレンジワインの本質的な魅力といえる。

リンクサスグループのワイン買取

飲みきれないワインや、譲り受けたコレクションの整理を考えているなら、リンクサスグループの専門買取サービス 「リンクサス お酒買取」（linxas.shop） を利用できる。販売サイトのリンクサス酒販と同じ目利きスタッフが鑑定するため、状態や付属品、流通状況を踏まえた適正な価格を提示できる体制だ。宅配・出張・店頭の3つの方法から選べるので、まとまった本数の整理にも向いている。

オレンジワインは保管状態によって評価が変わるため、未開栓で状態の良いうちに相談するのが望ましい。査定だけの利用もできるので、価値が気になる一本があれば気軽に問い合わせてみてほしい。

よくある質問

最終更新：2026年6月4日（リンクサス酒販 鑑定士チーム監修）

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